【酒楼糯米卷】老师傅传给我足足有28年了，现在才给你分享，机会难得。Glutinous Rice Rolls.

炒糯米食材 Stir-fried glutinous rice ingredients:
      糯米                      Glutinous Rice              800g
      清水                      Water                             100g
      盐                          Salt                                 10g
      味精                       MSG                                10g
     白糖                       Sugar                               25g
     老抽                       Dark soy sauce              20g
     芝麻油                   Sesame oil                      10g
     腊肉                       Chinese Bacon               100g
      腊肠                       Chinese sausage            60g
     胡椒粉适量            Some Pepper powder                
     葱    适量                 Some Scallions
     香菜  适量               Some  Cilantro

面团食材 The dough ingredients:
     低筋面粉                  Low-gluten flour                580g
      鲜奶                         Fresh milk                           350g
      白糖                         Sugar                                    90g        
       高活性干酵母          Instant dry yeast                 6g
      泡打粉                       Baking Powder                   5g



麻州波士顿的朋友们：
       
                达哥从今天开始在家做猪肉包（目前只做这一样），非常好吃！是在我之前的节目有分享过那一期的猪肉包，用的所有材料都是真材实料，供应给大波士顿的朋友们。
                如果你喜欢的话，可以提前预定。可以送货！谢谢！
               
                包子2$/个， 20个起卖！

                联系方式：
                   电子邮件：Feng [email protected]
                   微信号：    Da815515

猪肉包面团食材：上等面粉和菱粉、泡打粉、酵母、白糖、纯鲜奶
                                营养丰富，非常干净新鲜！
猪肉包馅料食材：叉烧肉、五花肉、胡椒粉、白糖、盐、老抽、香菇颗粒调味料
                               不添加味精，非常健康！
 仅食材成本就需：1.2$/个
绝对的按照食谱来做，绝对的真材实料，童叟无欺！