20 ЛЕТ МАРИНУЮ КАПУСТУ ТОЛЬКО ТАК, ВСЕ ОТ НЕЁ БЕЗ УМА!

Капуста получается безупречная, хрустящая, белоснежная, отлично хранится! На одну трёх литровую банку:
2 кг капусты, 100 гр моркови
семена укропа1 ст. ложка по желанию.

Маринад: 1 л воды, 2 ст. ложки с горкой (60гр) соли, 125 гр. сахара, 125 мл уксуса 9%

Приятного Вам аппетита!

Другие мои рецепты СОЛЕНИЯ, ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ