🔥Cómo hacer una Torta de ZANAHORIA o CARROT CAKE 🥕| Victoria Abanto

✨Hola a todos! Hoy les traigo una receta que les va encantar. Preparé un delicioso Pastel de Zanahoria🥕
Ingredientes:
● 500 gr. Harina sin preparar
● 1 ½ taza / 300 gr. Azúcar
● 4 huevos
● 1 taza / 250 ml. Aceite
● 300 gr. Zanahoria rallada
● 1 taza / 250 ml. Almibar de chancaca
● 1 cda. Esencia de vainilla
● 1 cda. Polvo de hornear
● 1 cdta. Bicarbonato
● 1 cdta. Sal
● 1 cdta. Canela molida
● 1 cdta. Clavo de olor molido
● 100 gr. Pecanas
(Para el frosting)
● 200 gr. Queso crema
● 200 gr. Mantequilla
● 400 gr. Azúcar impalpable / glas
● 1 cda. Leche evaporada
● 1 cdta. Esencia de vainilla

0:00 Introducción
0:22 Ingredientes
01:04 Pelar y rallar la Zanahoria
02:17 Preparación de la harina
03:42 Preparación del Cake de zanahoria
08:59 Llevar al horno
09:16 Delmoldar los cakes
10:28 Preparación del frosting
15:42 Decorar el cake
18:29 Degustación
19:20 Despedida

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