ГОГАЛ - хрустящая и слоистая азербайджанская выпечка"🇦🇿"

Рецепт ✍️
для тесто :
мука -2 килограмма
яичные желтки -5 шт.
сметана 250 г
молоко - один стакан
один стакан тёплой воды
столовая ложка сахара
чайная ложка дрожжей
соль
куркума 1 чайная ложка
100 г сливочного масло

для слоёного тесто : сливочное 300 гр растительное масло 150 гг

для начинки:
мука -2 стакана
куркума 1 чайная ложка
полстакана сахара
200 г сливочного масла
ванилин





если понравилось видео то ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал вам не трудно мне приятно 🤗