Баклажаны на зиму. Самый вкусный рецепт! Как шашлык! Буду готовить много!

Очень вкусная заготовка на зиму, в нашей семье её любят все. Готовила много, но в этом году буду делать ещё больше.
Рецепт:
Баклажаны - 2 кг
Чеснок - 5 -6 зубчиков
Лук - 2 шт
Сухая аджика(либо к шашлыку) - по вкусу(у меня 10 гр)
Маринад:
Вода - 300 мл
Соль - 3 ст.л
Сахар - 4 ст.л
Уксус 9% - 150 мл
Масло растительное для жарки


Спасибо, что заглянули! Всего вам доброго!


#баклажаныназиму#консервация#баклажаны#

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #