Да! Винегрет! Но не обычный!

585 بار بازدید - 4 سال پیش - Да! Винегрет! Как приготовить винегрет
Да! Винегрет! Как приготовить винегрет на праздничный стол? Винегрет классический или необычный –выбирайте сами. Но этот винегрет очень вкусный и достойный праздничного стола. Смотрите это видео до конца и не забудьте подписаться на канал!    • Да! Винегрет! Но не обычный!   Ингредиенты: Свекла вареная 200 гр. Картофель 200 гр. Морковь 200 гр. Капуста квашеная 100 гр. Огурец соленый 100 гр. Лук красный ½ луковицы Яблоко ½ целого Зеленый горошек 200 гр. Каперсы 25 гр. Лимонный сок 1 ч. л. Уксус яблочный 2 ст. л. Растительное масло 2 ст. л. Зелень для подачи любая Соль, сахар 1. Свеклу отвариваем заранее 2. Морковь и картофель (сырые) нарезаем фигурно кубиком, выкладываем в сотейник, добавляем воду, соль, сахар и готовим до состояния альденте. Затем добавляем 1 ст.л. яблочного уксуса (можно обычного) и варим еще минуты 3-4. Сливаем и остужаем. 3. Маринуем лук в яблочном уксусе пока варятся овощи. 4. Свеклу и огурец нарезаем фигурно кубиком. Свеклу заправим растительным маслом. 5. Капусту измельчаем чтобы удобно было кушать. 6. Яблоко нарезаем фигурно кубиком и сбрызгиваем лимонным соком. 7. Собираем салат и добавляем зеленый горошек и каперсы. По необходимости подсолим, добавим растительного масла. Украсим зеленью. И ВУЛЯ! Праздничный винегрет готов! #винегретпраздничный #кулинарноетрио Готовьте вместе со мной и по моим рецептам! Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!!! Понравился рецепт? Подпишись на мой канал! Нажми на черный колокольчик! Поставь лайк! Оставь комментарий! Поделись с друзьями! И до скорой встречи!
4 سال پیش در تاریخ 1399/09/28 منتشر شده است.
585 بـار بازدید شده
... بیشتر