Yumuşacık, Harika Kıvamlı Sütlü Tatlı! Denemeyen Kalmasın!
157 بار بازدید -
2 سال پیش
-
Of of o kadar güzel
Of of o kadar güzel ki, insanı gerçekten mutlu ediyor. 🤤 Pratik iki renkli, tam ölçü ve enfes kıvamda bir tarifim var.
Malzemeler: * 125 g tereyağı (8 yk) * 5 yk çok hafif tepeli un * 1 litre süt (4 su bardağı 250 ml'lik) * 10 yk şeker * 1 paket vanilya * 1 çay bardağı krema * 2 yk kakao * 8-9 kare sütlü ya da bitter iyi kalitede çikolata * mahlep (opsiyonel ama çok güzel tat veriyor)
Yapılışı: Tereyağını eritin. Unu katıp hafif kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü bi yandan karıştırarak ekleyin. Orta ateşten bi tık kısık ateşte pişirirken şekeri ekleyin. Muhallebi kıvamına gelip fokurdayınca ateşten alın. (Sürekli karıştırarak pişirin lütfen dibi tutmasın) Sonra krema, mahlep, ve vanilyayı ekleyip güzelce mikserle çırpın. Bir kısmını kakao ve çikolata eklemek üzere ayırın. Kalanı iyiyce ılınıncaya kadar çırpın, kıvamı böyle tutturuyoruz. Diğer kasedekine soğumadan kakao ve çikolatayı ekleyip onu da güzelce çırpın. Altına sade üzerine de kakaolu karışım gelecek şekilde dökün ve dolaba kaldırın. Dilediğiniz gibi süsleyin. Çileklerin tadı çok güzeldi çok yakıştı ama hindistan ceviziyle de güzel oluyor, biraz da fındık. 🤤 Yazarken bile canım istedi. Afiyet olsun.
#sütlütatlilar #muhallebitarifi #kakaolumuhallebi #tatlıtarifi #pratiktatlıtarifi
Malzemeler: * 125 g tereyağı (8 yk) * 5 yk çok hafif tepeli un * 1 litre süt (4 su bardağı 250 ml'lik) * 10 yk şeker * 1 paket vanilya * 1 çay bardağı krema * 2 yk kakao * 8-9 kare sütlü ya da bitter iyi kalitede çikolata * mahlep (opsiyonel ama çok güzel tat veriyor)
Yapılışı: Tereyağını eritin. Unu katıp hafif kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü bi yandan karıştırarak ekleyin. Orta ateşten bi tık kısık ateşte pişirirken şekeri ekleyin. Muhallebi kıvamına gelip fokurdayınca ateşten alın. (Sürekli karıştırarak pişirin lütfen dibi tutmasın) Sonra krema, mahlep, ve vanilyayı ekleyip güzelce mikserle çırpın. Bir kısmını kakao ve çikolata eklemek üzere ayırın. Kalanı iyiyce ılınıncaya kadar çırpın, kıvamı böyle tutturuyoruz. Diğer kasedekine soğumadan kakao ve çikolatayı ekleyip onu da güzelce çırpın. Altına sade üzerine de kakaolu karışım gelecek şekilde dökün ve dolaba kaldırın. Dilediğiniz gibi süsleyin. Çileklerin tadı çok güzeldi çok yakıştı ama hindistan ceviziyle de güzel oluyor, biraz da fındık. 🤤 Yazarken bile canım istedi. Afiyet olsun.
#sütlütatlilar #muhallebitarifi #kakaolumuhallebi #tatlıtarifi #pratiktatlıtarifi
2 سال پیش
در تاریخ 1401/03/01 منتشر شده
است.
157
بـار بازدید شده