طرز تهیه نخود پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصلی | طرز تهیه نخود پلو خوشمزه با نخود فرنگی مرحله به مرحله
405 بار بازدید -
12 ماه پیش
-
طرز تهیه نخود پلو خوشمزه
طرز تهیه نخود پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصلی | طرز تهیه نخود پلو خوشمزه با نخود فرنگی مرحله به مرحله
@reyhan_style
• طرز تهیه نخود پلو خوشمزه و مجلسی به ر...
امشب اومدم با یه پلوی خوشمزه که مطمئنم اگه یبار امتحان کنید عاشقش میشد😋
نخود پلو یه پلو مخلوطِ خوش عطرو خوش طعمِ که بین ایرانیا خیلی طرفدار داره مخصوصن اگه با ته دیگ کاهو باشه🤤💚
مواد لازم
نخود فرنگی : یک و نیم لیوان
سینه مرغ : یک عدد
برنج ۴ پیمونه
هویج : ۴ عدد
پیاز : یک عدد درشت
نمک وفلفل سیاه ،پودر پاپریکا و زرد چوبه
چند تا برگ سبز کاهو (برای ته دیگ)
زعفرون دمکرده به میزان لازم
طرز تهیه
🥬یک ونیم لیوان نخود سبز رو با یه لیوان آب جوش میذاریم با حرارت ملایم تا بپزه
🥬۴تا هویج رو رنده درشت یا رشته ای خرد میکنیم و با کمی روغن تفت میدیم هویج ها که سبک شد از تابه خارج میکنیم و تو همون ظرف یه پیاز نگینی خرد شده رو تفت میدیم
🥬پیاز که سبک شد سینه مرغ که نواری برش دادیم رو اضافه میکنیم و بعد پنج دقیقه ادویه ها رو اضافه میکنیم و همه رو با هم تفت میدیم
🥬بعد نخود فرنگی پخته و هویج رو بهش اضافه میکنیم با نصف لیوان آب جوش میذاریم تا همه مزه ها به خورد هم برن
🥬چند تا برگ سبز کاهو رو طبق ویدئو برش میدیم و یه دقیقه داخل آب جوش میذاریم تا کاهو ها نرم بشن
🥬ته قابلمه روغن میریزیم و کاهو ها رو میچینیم و لایه لایه از برنج آبکش شده یا کته و مخلوط مواد گوشتی و سبزیجات میریزیم و روی هر لایه زعفرون دمکرده میریزیم
🥬سطح برنج رو با ته قاشق فشرده و صاف میکنیم و ۴۵ دقیقه تا یه ساعت با حرارت ملایم دم میذاریم
.
.
.
.
.
.
.
.
#نخودپلو #نخود_پلو #پلو #پلو_مخلوط
_____________________________________________
_____________________________________________
دوستای عزیزم با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های آشپزی بیشتری توی کانالمون بذاریم.🥰😍🙏
مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید
😍👇اگه هنوز سابسکرایب نکردی اینجارو بزن👇
youtube.com/@reyhan_style
_____________________________________________
💡 Click the text [cc] on the top right of the video and the three dots on the top right and click TRANSLATE and YOU CAN ENABLE SUB-TITLES.
⚠️SUBSCRIBE and ACTIVATE THE NOTIFICATION BELL 🔔 so you don't miss new videos, and if you like the video, don't forget to leave a nice LIKE and share it with your friends. Thank you.
_______________________________________
غذای گیاهی,غذای گیاهی ایرانی,غذای گیاهی خوشمزه,آموزش,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی حرفه ای,آموزش آشپزی افغانی,آموزش آشپزی ساده,آشپزی,آشپزی ایرانی,آشپزی ایرانی جدید,آشپزی آسان,cooking,recipe,persian cuisine,persian cuisine recipes,persi
12 ماه پیش
در تاریخ 1402/07/24 منتشر شده
است.
405
بـار بازدید شده