Как сделать кремовый торт часть 1

18.4 هزار بار بازدید - 6 سال پیش - Как сделать кремовый торт  
Как сделать кремовый торт   часть 1
Приготовление бисквита, приготовление крема, сборка торта.                                              Бисквит: 6яиц, 1ст. (250мл) сахара, 1ст. муки, 3ст.л. кукурузного крахмала, 10г разрыхлителя. Крем:Для заварной основы: 200г малинового пюре, 200мл сливок 33%, 120г сахара, 30г кукурузного крахмала, 2 желтка. А так же 2 баночки по 140г сыра Хохланд, 3ст.л. сахарной пудры. Пропитка: ананасовый сироп. Прослойка: ананас консервированный баночка - 830г. Приготовление: для бисквита яйца взбить с сахаром миксером на высокой скорости 8 мин., затем добавить муку с разрыхлителем и крахмалом, взбить на низкой скорости до однородности. Бисквит выпекать при 180г, 45мин., охладить, разрезать на 4 коржа, пропитать сиропом и промазать кремом: В сотейнике разогреть малиновое пюре, засыпать сахаром, тушить  до растворения сахара. Добавить сливки, желтки, крахмал. Варить до кипения, постоянно помешивая.   Перемешать и пробить блендером до однородности.Основу остудить до комнатной температуры.Сыр взбить миксером, добавить частями сахарную пудру, затем ввести заварную основу..  Между коржами проложить кусочки ананаса.

✪Лучшая благодарность, поделиться роликом с друзьями!✪
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
☼ Жду вас всех у себя в соц. сетях для общения ☼
►YOUTUBE:@rysevajuliya
Twitter: konditer001
► instagram: Instagram: iulia.ryseva
► OK: https://ok.ru/tortyuk
________________________________________________________________
Также вам могут понравится следующие видео:
Торт со знаком Бесконечной любви . Ук...
Как сделать красивый торт на Юбилей. ...
Оформление кремового торта вафельной ...
Мастер класс кремовый Торт в стиле  "...,
МК торт для девушки на День рождения
#рецепты #торты #кулинария
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ПОМОЩЬ КАНАЛУ:
Яндекс Деньги: 410017649821538
Qiwi: В личку :)
Visa: 5469 4000 1463 4963
Все полученные средства пойдут на развитие канала ;)
6 سال پیش در تاریخ 1397/11/12 منتشر شده است.
18,472 بـار بازدید شده
... بیشتر