ТОРТ МАРКИЗА С ОРЕХАМИ И БЕЗЕ - MARCHESA CAKE WITH NUTS AND MERINGUE

Вкусные истории с Инной
Вкусные истории с Инной
5.1 هزار بار بازدید - 7 سال پیش - ОООчень вкусный тортик, по вкусу
ОООчень вкусный тортик, по вкусу очень похож на торт Киевский.

Sooo delicious cake, the taste is very similar to the Kiev cake.

РЕЦЕПТ: на торт 20-22 см
КОРЖИ:
250 гр сливочного масла комнатной температуры
5 желтков
85 гр сметаны
3/4 ч.л. соды
1 ст.л. уксуса
400 гр муки
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 5 минут, затем температуру снизить до 100 гр и подсушивать еще 20 минут.
БЕЗЕ С ОРЕХАМИ:
5 белков
сахарная пудра - берем в соотношении 1/2 к белкам, т.е. одну часть белков( их нужно взвесить) и в два раза больше сахарной пудры
150 гр обжаренных грецких орехов + 100 гр на украшение торта
КРЕМ:
350 гр сливочного масла комнатной температуры
550 гр вареного сгущенного молока
25 гр  какао
2 ст.л. шоколадного ликера
Готовый торт должен постоять в холодильнике около 8 часов.
ШОКОЛАДНЫЙ ЛИКЕР ДЛЯ ПРОПИТКИ ТОРТОВ - ШОКОЛАДНЫЙ ЛИКЕР ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ПРОПИТ...

МАКОВЫЙ ТОРТ С БЕЗЕ И КЛУБНИКОЙ / POPPY SEED CAKE WITH MERINGUE AND STRAWBERRIES МАКОВЫЙ ТОРТ С БЕЗЕ И КЛУБНИКОЙ / POP...

RECIPE: cake of 20-22 cm
CAKES:
250 grams butter at room temperature
5 egg yolks
85 grams of sour cream
3/4 teaspoon baking soda
1 tbsp. vinegar
400 grams of flour
Bake in a preheated 180 degree oven for 5 minutes, then reduce the temperature to 100 C and dried for another 20 minutes.
MERINGUE WITH NUTS:
5 protein
sugar powder - take 1/2 to proteins ratio, i.e. one part of the protein( need to weigh) and two times more of powdered sugar
150 gr roasted walnuts + 100 grams for cake decoration
CREAM:
350 gr butter at room temperature
550 g boiled condensed milk
25 grams cocoa
2 tbsp chocolate liqueur
The finished cake must stand in refrigerator about 8 hours.
CHOCOLATE LIQUEUR FOR THE IMPREGNATION OF CAKES - ШОКОЛАДНЫЙ ЛИКЕР ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ПРОПИТ...

ТОРТЫ, ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ С ОРЕХАМИ - ТОРТЫ, ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ С ОРЕХАМИ

ТОРТ "ПАНЧО" - CAKE "PANCHO" - ТОРТ ПАНЧО / ПАНЧО РЕЦЕПТ / ТОРТ ПРОС...

ОРЕХОВО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ ПЛОМБИР - WALNUT-BANANA CAKE - 🌰ОРЕХОВО-БАНАНОВЫЙ🍌 ТОРТ С ШОКОЛАДНЫМ...

ТОРТ "АРАХИСОВАЯ КОРОВКА" - CAKE " PEANUT BUTTER" - ТОРТ АРАХИСОВАЯ КОРОВКА - CAKE " PEAN...

ТОРТ С ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ - CAKE WITH NUTS AND CHOCOLATE - Video

🌰ТОРТ  "БЕЛОЧКА"🌰 - CAKE "SQUIRREL" - 🌰ТОРТ  БЕЛОЧКА🌰 - CAKE "SQUIRREL"

МУССОВЫЕ И ЙОГУРТОВЫЕ ТОРТЫ - MUSCOVIA AND YOGURT CAKES - МУССОВЫЕ И ЙОГУРТОВЫЕ ТОРТЫ - MUSCOVI...

ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ - CAKES and PASTRIES - ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ  -  CAKES and PASTRIES

ВЫПЕЧКА - CAKES - ВЫПЕЧКА  -  CAKES

ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ и РОГАЛИКИ - COOKIES, CAKES and BAGELS - ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ и РОГАЛИКИ - COOKIES...

ПИРОГИ, ПИРОЖКИ и БУЛОЧКИ - PIES, CAKES and ROLLS - ПИРОГИ, ПИРОЖКИ и БУЛОЧКИ - PIES, CAK...

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ - BEST RECIPES BISCUITS - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ - BEST RECIP...

КРЕМА, ГАНАШ, ГЛАЗУРИ И ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ - CREAM, GANACHE, GLAZES AND DECORATION FOR CAKES - КРЕМ для торта, ГАНАШ, ГЛАЗУРЬ и ДЕКО...

ДЕСЕРТЫ - DESSERTS - ДЕСЕРТЫ  -  DESSERTS

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - CHRISTMAS RECIPES - НОВОГОДНИЕ И ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ - CH...

ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ - EASTER RECIPES - ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ - EASTER RECIPES

ХЛЕБ И ЗАКВАСКА для хлеба - BREAD AND SOURDOUGH bread - ХЛЕБ рецепты И ЗАКВАСКА для хлеба  - ...

САЛАТЫ - SALADS - САЛАТЫ  -  SALADS

ЗАКУСКИ - SNACKS - ЗАКУСКИ  -  SNACKS

СОУСЫ, ЗАПРАВКИ и МАРИНАДЫ - The SAUCES, DRESSINGS and MARINADES - СОУСЫ, ЗАПРАВКИ и МАРИНАДЫ  -  The SA...

ВТОРЫЕ БЛЮДА - MAIN DISHES - ВТОРЫЕ БЛЮДА  -  MAIN DISHES

ДОМАШНИЙ ТВОРОГ, ЙОГУРТ, МАЦОНИ, КЕФИР И ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ - CHEESE, YOGURT, YOGURT, KEFIR AND PROBIOTIC PRODUCTS -ДОМАШНИЙ ТВОРОГ, ЙОГУРТ, МАЦОНИ, КЕФИ...

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ И РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ - LOW-CALORIE RECIPES AND RECIPES FOR HEALTHY EATING - НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ И РЕЦЕПТЫ ПП ...

СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ - BEAUTY SECRET - Playlist

ВК - https://vk.com/id412970433

instagram - Instagram: vkusnie_istorii_s_innoy
7 سال پیش در تاریخ 1396/08/10 منتشر شده است.
5,189 بـار بازدید شده
... بیشتر