Recette : Le hamburger vintage de Michel Oliver | Archive INA

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La vérité est au fond de la marmite    A2   21/11/1981  
Michel Oliver et Christian Morin cuisinent des hamburgers maison.

Ingrédients :
- 1 poivron rouge
- 400g de viande hachée
- 1 oignon
- 1 laitue
- 2 champignons de Paris
- 2 tomates
- 2 oeufs
- moutarde forte
- 1/2 citron
- ketchup
- huile, sel,poivre
- 60g de beurre
- eau
- lait en poudre
- 350g de farine
- sucre


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