[好食喎！] 蝦乾西洋菜意粉 Dried Shrimp & Watercress Spaghetti

唔知你有冇過咁樣嘅疑問:

邊個人發現榴連係食得？
咩人第一個食芝士？發酵咗嘅牛奶喎！
邊個發現米可以煮成飯？

其實好多時係生活迫人，又或者係撞彩，但有時只係夠膽試😎

今集就係本住「試」，
誰不知好好食😆

蝦乾西洋菜意粉 Dried Shrimp & Watercress Spaghetti

Ingredients
Dried spaghetti 乾意大利粉 100g
Dried shrimp 蝦乾 30g ( 10-12pcs )
Watercress 西洋菜 40g
Garlic 蒜頭 15g
Fresh chili 鮮辣椒 3g
Parmesan Cheese 帕馬臣芝士 25g
Water 水 220ml
Chicken stock 雞湯 140ml
Salt 鹽 a pinch

Post-video production: www.briangoh.net

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