Comment former une boule de glace ?
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2 سال پیش
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Pour réaliser de belles coupes
Pour réaliser de belles coupes glacées 🍨, il est important de soigner ses boules de glace et de leur donner une forme « parfaite ».
En effet, une composition peut perdre son effet Wahou si les boules de glace sont mal faites.
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Alors en cette période estivale, revenons sur cette question simple mais essentielle : « Comment former une boule de glace ? »
👨🍳 Philippe Faur, Maître Artisan Glacier, nous dévoile ses astuces pour obtenir une boule de glace parfaite pour vos coupes glacées.
En effet, une composition peut perdre son effet Wahou si les boules de glace sont mal faites.
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Alors en cette période estivale, revenons sur cette question simple mais essentielle : « Comment former une boule de glace ? »
👨🍳 Philippe Faur, Maître Artisan Glacier, nous dévoile ses astuces pour obtenir une boule de glace parfaite pour vos coupes glacées.
2 سال پیش
در تاریخ 1401/03/09 منتشر شده
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