Как Засолить Скумбрию / Малосоленая Скумбрия в домашних условиях
4.3 هزار بار بازدید -
7 سال پیش
-
По этому рецепту можно солить
По этому рецепту можно солить скумбрию, сельдь или мойву. Рыба получается просто вкуснятина!!!
На моем канале есть, еще много вкусных и простых рецептов!
Подписывайтесь на канал elenadragan чтобы не пропустить новые видео.
Как солить Красную Рыбу (хранения) КАК СОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ (Хранения) О...
Салат из соленый рыбы Готовлю быстрый, вкусный салат с соле...
********************************************************************
Ингредиенты:
Скумбрия (свежемороженая) - 2 шт
Вода - 1 л
Перец душистый (горошком) - 5 шт
Перец черный - 10 шт
Лавровый лист - 3 шт
Гвоздика - 2 шт.
Соль - 5 ст.л. (без горки)
Сахар - 2 ст.л. (с горкой)
Приготовление
1. Скумбрию размораживаем, выпотрашиваем и промываем. Затем режем тушки на кусочки толщиной примерно 2 -3см.
2. Готовим маринад. Воду, добавляем все специи, соль и сахар, размешиваем, кипятим 1-2 минуты.
3. Остужаем до комнатной температуры.
4. Кусочки скумбрии укладываем в контейнер изаливаем маринадом. Рыба должна быть полностью покрыта маринадом.
5. Ставим в холодильник и через 2- 3 дня можно уже кушать.
Приятного аппетита!:)
*******************************************************************
Плейлисты:
Заготовки на зиму КАК СТЕРИЛИЗОВАТЬ БАНКИ ПЕРЕД КОНСЕРВ...
Напитки Как варить кофе в турке? Кофе по-туре...
Турецкая кухня Баклажаны в духовке / Баклажаны с фар...
Гагаузская кухня СУВАННЫ манджа. Гагаузское блюдо (Мяс...
Сладкая выпечка Рулет бисквитный с вареньем.
Несладкая выпечка СУПЕР ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ НА ЗАВТРАК или ...
Десерты без выпечки РУЛЕТ БАУНТИ, БЕЗ выпечки за 10 МИНУ...
Супы Гречневый суп с мясом. Безумно вкус...
Вторые блюда Пельмени домашние из говядины. Прос...
Рецепты правильное питания, ПП, диета Chickpea hummus recipe / Нут / ХУМУС...
Салат, закуски Шампиньоны фаршированные запеченные с...
Рецепты на скорую руку Быстрый рецепт ПИЦЦЫ. Самая быстрая, ...
Блюда из курицы Вкусный УЖИН ЗА 25-30 МИНУТ! КУРИНО...
Блюда из морепродуктов Рыба Сибас на гриль сковороде (Лаврак...
********************************************************************
#засолрыбы #скумбрия #засолскумбрии #засолмойвы рыба #домашниеерецепты #домашняяеда #кулинарныйканал #кулинарныйблогер #кулинария #простыерецепты #легкиерецепты #вкусныерецепты #просто #вкусно #как #кухня #еда #ЕленаДраган
#солитькраснуюрыбу #saltsalmon #солитьрыбу #малосоленаярыба #каксолитьсемгу #каксолитьфорель #солитьгорбушу #скумбрия #рыба #хранениярыбы #срокхранениярыбы #закуски #холодныезакуски #праздничныезакуски #новогодниезакуски #новогодниерецепты #Somon
На моем канале есть, еще много вкусных и простых рецептов!
Подписывайтесь на канал elenadragan чтобы не пропустить новые видео.
Как солить Красную Рыбу (хранения) КАК СОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ (Хранения) О...
Салат из соленый рыбы Готовлю быстрый, вкусный салат с соле...
********************************************************************
Ингредиенты:
Скумбрия (свежемороженая) - 2 шт
Вода - 1 л
Перец душистый (горошком) - 5 шт
Перец черный - 10 шт
Лавровый лист - 3 шт
Гвоздика - 2 шт.
Соль - 5 ст.л. (без горки)
Сахар - 2 ст.л. (с горкой)
Приготовление
1. Скумбрию размораживаем, выпотрашиваем и промываем. Затем режем тушки на кусочки толщиной примерно 2 -3см.
2. Готовим маринад. Воду, добавляем все специи, соль и сахар, размешиваем, кипятим 1-2 минуты.
3. Остужаем до комнатной температуры.
4. Кусочки скумбрии укладываем в контейнер изаливаем маринадом. Рыба должна быть полностью покрыта маринадом.
5. Ставим в холодильник и через 2- 3 дня можно уже кушать.
Приятного аппетита!:)
*******************************************************************
Плейлисты:
Заготовки на зиму КАК СТЕРИЛИЗОВАТЬ БАНКИ ПЕРЕД КОНСЕРВ...
Напитки Как варить кофе в турке? Кофе по-туре...
Турецкая кухня Баклажаны в духовке / Баклажаны с фар...
Гагаузская кухня СУВАННЫ манджа. Гагаузское блюдо (Мяс...
Сладкая выпечка Рулет бисквитный с вареньем.
Несладкая выпечка СУПЕР ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ НА ЗАВТРАК или ...
Десерты без выпечки РУЛЕТ БАУНТИ, БЕЗ выпечки за 10 МИНУ...
Супы Гречневый суп с мясом. Безумно вкус...
Вторые блюда Пельмени домашние из говядины. Прос...
Рецепты правильное питания, ПП, диета Chickpea hummus recipe / Нут / ХУМУС...
Салат, закуски Шампиньоны фаршированные запеченные с...
Рецепты на скорую руку Быстрый рецепт ПИЦЦЫ. Самая быстрая, ...
Блюда из курицы Вкусный УЖИН ЗА 25-30 МИНУТ! КУРИНО...
Блюда из морепродуктов Рыба Сибас на гриль сковороде (Лаврак...
********************************************************************
#засолрыбы #скумбрия #засолскумбрии #засолмойвы рыба #домашниеерецепты #домашняяеда #кулинарныйканал #кулинарныйблогер #кулинария #простыерецепты #легкиерецепты #вкусныерецепты #просто #вкусно #как #кухня #еда #ЕленаДраган
#солитькраснуюрыбу #saltsalmon #солитьрыбу #малосоленаярыба #каксолитьсемгу #каксолитьфорель #солитьгорбушу #скумбрия #рыба #хранениярыбы #срокхранениярыбы #закуски #холодныезакуски #праздничныезакуски #новогодниезакуски #новогодниерецепты #Somon
7 سال پیش
در تاریخ 1396/07/23 منتشر شده
است.
4,354
بـار بازدید شده