طريقة عمل ورق العنب ( بدبس الرمان ) # 35
163.4 هزار بار بازدید -
8 سال پیش
-
طريقة عمل ورق العنب بدبس
طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان ( حامض حلو )
طعمة لذيذ جدا اتمنى يعجبكم ^_^
ورق عنب بدبس الرمان
المقادير يكفي لقرشة ( برطمان )ورق عنب وحده
كوب رز ( عيش ) مصري يغسل وينقع ٥ دقايق
ورق عنب
كوب لحم مفروم ( اختياري )
شدة بقدونس مفرومه
شدة كزبره مفرومه
شدة شبنت مفرومه
بصله كبيره تفرم ناعم
ملعقة اكل معجون الثوم والزنجبيل
طماطه مقشره ومقطعه مكعبات صغيره
ملعقه متوسطه كل من بهار مخلوط ، وفلفل اسود ، كركم ، كاري ، كمون ، لومي اسود ،
٣ ملاعق طعام كل من
دبس الرمان ، صبار ( تمر هندي ) ، عصير ليمون ، زيت الزيتون
ملعقه صغيره ملح
كوب سكر وممكن اكثر علي حسب
الطريقة ::
كل هذي المقادير تخلط مع بعض
ونلف الورق عنب
ثم تصف دوائر من البطاط او ريش اللحم في قاع الجدر ونصف عليه اصابع الورق العنب ونسقيه بالصوص المكون من كوب سكر وربع كوب دبس رمان وربع كوب عصير ليمون وربع كوب زيت الزيتون ونحرك ليذوب السكر واصبه علي الورق العنب شوي شوي ويغطي في طبق صين ثم بغطي الجدر ويترك علي نار خفيفه ساعه ونص تقريبا مع الملاحظه
* ممكن الاستغناء عن السكر ووضع الملح علي حسب المذاق
--------------------------
في حال اعجبك المقطع يرجى عمل
1- نشر المقطع من خلال مواقع التواصل الاجتماعي ( Share)
2- لايك (Like)
3- الاشتراك في القناة في حال لم تكن مشترك (Subscribe)
طعمة لذيذ جدا اتمنى يعجبكم ^_^
ورق عنب بدبس الرمان
المقادير يكفي لقرشة ( برطمان )ورق عنب وحده
كوب رز ( عيش ) مصري يغسل وينقع ٥ دقايق
ورق عنب
كوب لحم مفروم ( اختياري )
شدة بقدونس مفرومه
شدة كزبره مفرومه
شدة شبنت مفرومه
بصله كبيره تفرم ناعم
ملعقة اكل معجون الثوم والزنجبيل
طماطه مقشره ومقطعه مكعبات صغيره
ملعقه متوسطه كل من بهار مخلوط ، وفلفل اسود ، كركم ، كاري ، كمون ، لومي اسود ،
٣ ملاعق طعام كل من
دبس الرمان ، صبار ( تمر هندي ) ، عصير ليمون ، زيت الزيتون
ملعقه صغيره ملح
كوب سكر وممكن اكثر علي حسب
الطريقة ::
كل هذي المقادير تخلط مع بعض
ونلف الورق عنب
ثم تصف دوائر من البطاط او ريش اللحم في قاع الجدر ونصف عليه اصابع الورق العنب ونسقيه بالصوص المكون من كوب سكر وربع كوب دبس رمان وربع كوب عصير ليمون وربع كوب زيت الزيتون ونحرك ليذوب السكر واصبه علي الورق العنب شوي شوي ويغطي في طبق صين ثم بغطي الجدر ويترك علي نار خفيفه ساعه ونص تقريبا مع الملاحظه
* ممكن الاستغناء عن السكر ووضع الملح علي حسب المذاق
--------------------------
في حال اعجبك المقطع يرجى عمل
1- نشر المقطع من خلال مواقع التواصل الاجتماعي ( Share)
2- لايك (Like)
3- الاشتراك في القناة في حال لم تكن مشترك (Subscribe)
8 سال پیش
در تاریخ 1395/11/21 منتشر شده
است.
163,433
بـار بازدید شده