Hiç Abartmıyorum 🔊 Bütün Poğaçalara Rakip Kat Kat Katmer Poğaça Tarifi 💯Hamuru Rekor kırar✅
752 بار بازدید -
3 ماه پیش
-
Destekleriniz için kanalıma abone olup
Destekleriniz için kanalıma abone olup videolarımı beğenebilirsiniz.. Teşekkürler..
ANA YEMEK TARİFLERİM
ANA YEMEKLER
PASTA BÖREK TARİFLERİM
POĞAÇALAR BÖREKLER
TATLI TARİFLERİ
TATLI TARİFLERİ
Instagram - @melek ile lezzetler
İş Teklifleri İçin Mail (contact) - [email protected]
Malzemeler
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
2 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
150 Gr oda sıcaklığında tereyağı
Üzerine
Susam
Çörek otu
Yumurta sarısı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
İç harcı için
200 Gr peynir
Hazırlanışı
İlk olarak mayayı, şekeri, tuzu, ılık sütü, ılık suyu ve sıvı yağı uygun bir kaba alıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz üzerine 5 su bardağı unu dikkatli ekleyerek hamuru toparlıyoruz. Toparlanan hamuru hiç mayalandırmadan aldtına un serperek tezgaha alıp 8 eşit parçaya bölüyoruz. Bölünen her hamuru tabak büyüklüğünde açıp içerisine tereyağı sürüyoruz ve kenara alıyoruz ve 2. Olan hamuru da aynı şekilde yapıp üzerine koyuyoruz. Hepsini aynı şekilde yağlayıp üst üste koyuyoruz ve en son olan hamuru yağlamadan koyuyoruz. Tabak büyüklüğünde açılan hamuru yuvarlak olacak şekilde büyütüyoruz. Büyüyen hamuru 24 eşit parçaya bölüyoruz. Videoda gösterdiğim gibi kesme işlemini yapıyoruz. İçerisine ben kaşar peynir ve normal peynir kullandım sizler istediğiniz iç harcını yapabilirsiniz. Kenarlarına dizip hepsini çekerek katılıyoruz. Çekerek kutladığımız da katları daha belirgin ve güzel olacaktır. Başta mayalamadığımız hamurun üzerine yumurta sarısı ve susamla çörek otu koyduktan sonra yarım saat kadar mayalandırmaya bırakıyoruz mayalanan hamuru 180 derecede 40 dakikada pişiriyoruz. Fırına görede kendi ayarınızı yapabilirsiniz. Piştikten sonra soğuması için üzerine uygun bir bez kapatıp soğumaya bırakabiliriz. Hamur harika bir hamur oluyor umarım sizlerde beğenir ve yaparsınız. Herkez dışardan alınmış hatta dışardaki poğaçalardan daha da güzel olduğuna inanamayacak garanti veriyorum😊
Deneyeceklere afiyet şifa olsun eğer yaparsanız yorumlarınızı mutlaka bekliyorum 😊💐
Afiyet olsun. 🌹
Poğaça
Poğaça tarifi
Poğaça Katmer tarifi
Katmer Poğaça nasıl yapılır
Poğaça nasıl yapılır
Poğaça hamuru
Poğaça şekilleri
Poğaça tarifi mayalı
Poğaça tarifi poğaça tarifi
Poğaça yapımı
Poğaça yapılışı
Peynirli poğaça
Şekilli poğaça tarifi
Poğaça nasıl yapılır
Mayalı poğaça
Mayasız ve kolay poğaça
Hamur işleri
Kolay poğaça tarifi
Kolay mayalı poğaça tarifi
ANA YEMEK TARİFLERİM
ANA YEMEKLER
PASTA BÖREK TARİFLERİM
POĞAÇALAR BÖREKLER
TATLI TARİFLERİ
TATLI TARİFLERİ
Instagram - @melek ile lezzetler
İş Teklifleri İçin Mail (contact) - [email protected]
Malzemeler
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
2 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
150 Gr oda sıcaklığında tereyağı
Üzerine
Susam
Çörek otu
Yumurta sarısı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
İç harcı için
200 Gr peynir
Hazırlanışı
İlk olarak mayayı, şekeri, tuzu, ılık sütü, ılık suyu ve sıvı yağı uygun bir kaba alıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz üzerine 5 su bardağı unu dikkatli ekleyerek hamuru toparlıyoruz. Toparlanan hamuru hiç mayalandırmadan aldtına un serperek tezgaha alıp 8 eşit parçaya bölüyoruz. Bölünen her hamuru tabak büyüklüğünde açıp içerisine tereyağı sürüyoruz ve kenara alıyoruz ve 2. Olan hamuru da aynı şekilde yapıp üzerine koyuyoruz. Hepsini aynı şekilde yağlayıp üst üste koyuyoruz ve en son olan hamuru yağlamadan koyuyoruz. Tabak büyüklüğünde açılan hamuru yuvarlak olacak şekilde büyütüyoruz. Büyüyen hamuru 24 eşit parçaya bölüyoruz. Videoda gösterdiğim gibi kesme işlemini yapıyoruz. İçerisine ben kaşar peynir ve normal peynir kullandım sizler istediğiniz iç harcını yapabilirsiniz. Kenarlarına dizip hepsini çekerek katılıyoruz. Çekerek kutladığımız da katları daha belirgin ve güzel olacaktır. Başta mayalamadığımız hamurun üzerine yumurta sarısı ve susamla çörek otu koyduktan sonra yarım saat kadar mayalandırmaya bırakıyoruz mayalanan hamuru 180 derecede 40 dakikada pişiriyoruz. Fırına görede kendi ayarınızı yapabilirsiniz. Piştikten sonra soğuması için üzerine uygun bir bez kapatıp soğumaya bırakabiliriz. Hamur harika bir hamur oluyor umarım sizlerde beğenir ve yaparsınız. Herkez dışardan alınmış hatta dışardaki poğaçalardan daha da güzel olduğuna inanamayacak garanti veriyorum😊
Deneyeceklere afiyet şifa olsun eğer yaparsanız yorumlarınızı mutlaka bekliyorum 😊💐
Afiyet olsun. 🌹
Poğaça
Poğaça tarifi
Poğaça Katmer tarifi
Katmer Poğaça nasıl yapılır
Poğaça nasıl yapılır
Poğaça hamuru
Poğaça şekilleri
Poğaça tarifi mayalı
Poğaça tarifi poğaça tarifi
Poğaça yapımı
Poğaça yapılışı
Peynirli poğaça
Şekilli poğaça tarifi
Poğaça nasıl yapılır
Mayalı poğaça
Mayasız ve kolay poğaça
Hamur işleri
Kolay poğaça tarifi
Kolay mayalı poğaça tarifi
3 ماه پیش
در تاریخ 1403/02/17 منتشر شده
است.
752
بـار بازدید شده