Салат Гурман. Рецепт простого, но очень вкусного, сочного и яркого салата на новогодний стол
2 هزار بار بازدید -
7 ماه پیش
-
Подписывайтесь на мой Telegram канал
Подписывайтесь на мой Telegram канал - https://t.me/vpoiskahvkusa
Сегодня мы будем готовить салат Гурман. Салат Гурман - это рецепт простого, но очень вкусного, сочного и яркого салата. Такой салат можно подать в большом праздничном салатнике или формировать в разъёмной форме для выпечки. Готовый салатик выглядит очень нарядно и аппетитно, поэтому прекрасно будет смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты:
Ветчина – 300г
Яйцо отварное – 5 шт.
Зелёный горошек – 1 банка
Сыр – 150 г
Томаты – 3 шт.
Майонез – по вкусу
Лук репчатый – 1 луковица
Соль, перец – по вкусу
Для маринада:
Соль – 0,5 ч. л
Сахар – 1 ч. л
Уксус 9% - 1 ст. л
Вода кипяченая – ½ стакана
Нарезанный репчатый лук выкладываем в отдельную чашку. В эту же чашку добавляем соль, сахар и уксус. Все это заливаем кипятком. Лук должен быть полностью покрыт кипятком. Все хорошо перемешиваем и даем настояться луку 10-15 минут.
Лучше всего салат Гурман собирать в глубоком салатнике или на плоском блюде, укладывая подготовленные ингредиенты слоями. Я буду собирать салат на плоской тарелке с помощью кольца от формы для выпечки. размером 20 см в диаметре.
Ветчину нарезаем на небольшие кубики и выкладываем первым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза.
Сверху на ветчину выкладываем маринованный лук, предварительно слив с него всю жидкость. Сверху майонезом не покрываем.
Следом на репчатый лук выкладываем консервированный горошек третьим слоем. Сверху делаем сетку из майонеза.
Томаты нарезаем полукольцами и выкладываем четвёртым слоем. Сверху солим и перчим по вкусу. Майонезом этот слой не покрываем.
Куриные яйца натираем на тёрке с крупным полотном и выкладываем пятым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза.
Сыр натираем на средней тёрке и выкладываем шестым слоем – это будет наш заключительный слой в салате. Даем салату пропитаться в прохладном месте 1-2 часа. На этом этапе снимаем аккуратно ограничивающее кольцо с салата.
Вот и всё, на этом наш салат Гурман готов!
Приятного Вам аппетита и готовьте на здоровье, друзья!
********************************************************************
Мой блог "В поисках вкуса" http://vpoiskahvkusa.ru/
********************************************************************
Я в социальных сетях:
Telegram https://t.me/vpoiskahvkusa
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/6121cb60cac8...
ВКонтакте: http://vk.com/id206580016
Одноклассники: https://ok.ru/profile/554386025030
RUTUBE https://rutube.ru/channel/23996054/
Подписаться на мой канал: @vpoiskahvkusa
********************************************************************
Правила поведения на канале "ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ":
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!
Сегодня мы будем готовить салат Гурман. Салат Гурман - это рецепт простого, но очень вкусного, сочного и яркого салата. Такой салат можно подать в большом праздничном салатнике или формировать в разъёмной форме для выпечки. Готовый салатик выглядит очень нарядно и аппетитно, поэтому прекрасно будет смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты:
Ветчина – 300г
Яйцо отварное – 5 шт.
Зелёный горошек – 1 банка
Сыр – 150 г
Томаты – 3 шт.
Майонез – по вкусу
Лук репчатый – 1 луковица
Соль, перец – по вкусу
Для маринада:
Соль – 0,5 ч. л
Сахар – 1 ч. л
Уксус 9% - 1 ст. л
Вода кипяченая – ½ стакана
Нарезанный репчатый лук выкладываем в отдельную чашку. В эту же чашку добавляем соль, сахар и уксус. Все это заливаем кипятком. Лук должен быть полностью покрыт кипятком. Все хорошо перемешиваем и даем настояться луку 10-15 минут.
Лучше всего салат Гурман собирать в глубоком салатнике или на плоском блюде, укладывая подготовленные ингредиенты слоями. Я буду собирать салат на плоской тарелке с помощью кольца от формы для выпечки. размером 20 см в диаметре.
Ветчину нарезаем на небольшие кубики и выкладываем первым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза.
Сверху на ветчину выкладываем маринованный лук, предварительно слив с него всю жидкость. Сверху майонезом не покрываем.
Следом на репчатый лук выкладываем консервированный горошек третьим слоем. Сверху делаем сетку из майонеза.
Томаты нарезаем полукольцами и выкладываем четвёртым слоем. Сверху солим и перчим по вкусу. Майонезом этот слой не покрываем.
Куриные яйца натираем на тёрке с крупным полотном и выкладываем пятым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза.
Сыр натираем на средней тёрке и выкладываем шестым слоем – это будет наш заключительный слой в салате. Даем салату пропитаться в прохладном месте 1-2 часа. На этом этапе снимаем аккуратно ограничивающее кольцо с салата.
Вот и всё, на этом наш салат Гурман готов!
Приятного Вам аппетита и готовьте на здоровье, друзья!
********************************************************************
Мой блог "В поисках вкуса" http://vpoiskahvkusa.ru/
********************************************************************
Я в социальных сетях:
Telegram https://t.me/vpoiskahvkusa
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/6121cb60cac8...
ВКонтакте: http://vk.com/id206580016
Одноклассники: https://ok.ru/profile/554386025030
RUTUBE https://rutube.ru/channel/23996054/
Подписаться на мой канал: @vpoiskahvkusa
********************************************************************
Правила поведения на канале "ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ":
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!
7 ماه پیش
در تاریخ 1402/10/01 منتشر شده
است.
2,022
بـار بازدید شده