2023년 일본 동경식품음료박람회 창업아이템 (60개국 2,562개사 참가 FOODEX JAPAN 2023)
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پارسال
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#동경식품박람회
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지난 3월 일본 도쿄에선 식품 음료 전시회가 열렸다.
‘동경식품박람회’라고도 불리는 ‘FOODEX JAPAN’은 1976년에 처음 개최되어 올해로 48회를 맞이한 국제 식품음료 전문 전시회다. 개인적으론 세 번째 방문이기도 하다.
아시아에선 최대 규모의 식품박람회이며 독일 아누가. 프랑스 시앙과 함께 세계 3대 식품박람회로 손꼽히는 일본 국제식품음료전 '푸덱스 재팬 2023'이 지난 3월 도쿄 빅사이트에서 열렸다. 코로나19 발생 이후 4년차인 올해 일본의 외국인 입국의 절차가 완화되면서 많은 관광객들이 일본으로 몰려 들었다.
특히 4일간 진행된 이번 전시회 관람객 수는 전년(33,726명) 대비 2배 이상 증가한 총 73,789명으로 집계 되었고 전 세계 60개국·지역으로부터 식품·음료 메이커·상사 등 2,562사/3,144부스(국내 976사/1,176부스, 해외 1,586사/1,968부스)가 참가했다고 주최측이 밝혔다.
오랜만에 열린 박람회라 우리나라 외식 관련 업체와 창업자들도 상당수 이곳을 방문했다. 그만큼 우리나라 외식 관련 사업자들이 일본에서 힌트를 얻기 위한 적극적인 노력의 방증이라 할 수 있다.
지난 3월 일본 도쿄에선 식품 음료 전시회가 열렸다.
‘동경식품박람회’라고도 불리는 ‘FOODEX JAPAN’은 1976년에 처음 개최되어 올해로 48회를 맞이한 국제 식품음료 전문 전시회다. 개인적으론 세 번째 방문이기도 하다.
아시아에선 최대 규모의 식품박람회이며 독일 아누가. 프랑스 시앙과 함께 세계 3대 식품박람회로 손꼽히는 일본 국제식품음료전 '푸덱스 재팬 2023'이 지난 3월 도쿄 빅사이트에서 열렸다. 코로나19 발생 이후 4년차인 올해 일본의 외국인 입국의 절차가 완화되면서 많은 관광객들이 일본으로 몰려 들었다.
특히 4일간 진행된 이번 전시회 관람객 수는 전년(33,726명) 대비 2배 이상 증가한 총 73,789명으로 집계 되었고 전 세계 60개국·지역으로부터 식품·음료 메이커·상사 등 2,562사/3,144부스(국내 976사/1,176부스, 해외 1,586사/1,968부스)가 참가했다고 주최측이 밝혔다.
오랜만에 열린 박람회라 우리나라 외식 관련 업체와 창업자들도 상당수 이곳을 방문했다. 그만큼 우리나라 외식 관련 사업자들이 일본에서 힌트를 얻기 위한 적극적인 노력의 방증이라 할 수 있다.
پارسال
در تاریخ 1402/01/03 منتشر شده
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