Обалденные МАФФИНЫ с черной смородиной. Гости будут в восторге!

Ингредиенты

250 гр муки
200 гр сахара
2 чайной ложки разрыхлителя
0,5 чайной ложки пищевой соды
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки мускатного ореха (можно заменить на корицу либо вообще не добавлять) на ваш вкус
1 шт яйцо
150 мл молока
100 мл растительного масла
100 гр черной смородины

В одной чаше соедините все сухие ингредиенты. В другой чаше соедините все жидкие ингредиенты. За тем в сухие ингредиенты влейте жидкие  ингредиенты. Перемешайте (долго не мешайте, чтобы не потерять рыхлость теста) Добавьте черную смородину.
Заполняйте формочки на 1/3, посыпьте сахаром (для красивой корочки) и выпекайте в заранее разогретой духовке при 200С 23-25 минут.

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #