Пельмени РЕЦЕПТ ИЗ ТРАКТОРНОЙ БРИГАДЫ

В этом видео я готовлю пельмени
Для теста
Три стакана муки
В тот же стакан : 1 яйцо пол чайной ложки соли , 2 ст ложки раст.масла и доверху налить тёплой воды
Замесить тесто и дать отдохнуть минут 30
Для начинки.300 гр фарша,  1.луковица, 4 зубчика чеснок, соль перец .если сухой фарш ..то добавить лёд или ледяную воду..фарш можно отбить
Лепить пельмени  и варить в подсоленной воде после всплытия мину. 7

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #saveliyad
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #