Tarte a l'oignon Alsacienne / Alsatian onion tart
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4 سال پیش
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》Nombre de part / servings
》Nombre de part / servings : 8.
》Taille de la tarte / Tart size : 30 cm / 12 inch
》Temps de preparation / Prep time : 10 min.
》Temps de cuisson des oignons / Cooking time for the onions :
60 minutes
》Temps de cuisson de la tarte / Cooking time fot the tart :
50 - 55 minutes
》Temperature:
180C / 355F
》𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆́𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒔 :
~ En Francais:
- 450g pate brisee (recette dans le lien en dessous)
- 1.2kg d'oignons
- 4 cas de beurre ou de graisse de bacon
- 4 oeufs
- 300ml creme
- Sel / poivre / noix de muscade
~ In English:
- 1 lb tart dough (recipe in the link below)
- 3 lb sweet onions
- 4 eggs
- 4 Tbsp butter or bacon grease
- 1.25 cup heavy cream
- salt /pepper /nutmeg
Lien pour la video de la Pate brise: https://www.seevid.ir/fa/w/iFWIpmJvk3o
Link for the pie dough recipe : https://www.seevid.ir/fa/w/iFWIpmJvk3o
》 𝑭𝒂𝒄𝒆𝒃𝒐𝒐𝒌 : https://www.facebook.com/patrick.karcher
》 𝑴𝒆𝒔𝒔𝒆𝒏𝒈𝒆𝒓 : https://m.me/patrick.karcher
》 𝑰𝒏𝒔𝒕𝒂𝒈𝒓𝒂𝒎 : https://www.instagram.com/patrickkarc...
Bon Appetit !
A bientot sur Cooking with Patrick :)
4 سال پیش
در تاریخ 1399/06/16 منتشر شده
است.
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