牛丼の作り方（隠し味と肉を柔らかくするコツ） gyudon beef bowl

84.8 هزار بار بازدید - 6 سال پیش - 牛丼の作り方動画です。お求めやすい牛こま肉を使って作ります。牛こま肉は柔らかく仕上げるために砂糖と日本酒をまぶします。隠し味には味噌とマーマレードを使い、お手軽に美味しく仕上げました。テキストのレシピはブログをご覧ください。