이렇게 쉬워야 자취요리지 ㅇㅈ?

고추장 참치 주먹밥과 볶음밥을 만들어 보자

[재료]
참치 1캔(100g), 계란 2알

[만드는 법]
주먹밥
1. 밥 1공기, 기름뺀 참치, 계란 스크램블, 고추장 1/2스푼, 돈가스 소스 1스푼, 마요네즈 1스푼, 김가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
2. 주먹밥 모양으로 만들어 줍니다.

[재료]
양파, 대파, 팽이버섯

[만드는 법]
1. 뚝배기에 식용유를 두르고 다진 양파, 잘게 썬 대파, 다진 마늘 1스푼을 볶아줍니다.
2. 팽이버섯을 300g 이상 올려주고 한번 더 볶아줍니다.
3. 된장 1스푼반, 고추장 1/2스푼, 설탕 1/2스푼, 치킨스톡 1/4스푼을 넣고 섞어줍니다.
4. 입맛에 맞게 청양고추, 통깨 등 뿌려줍니다.

#팽이버섯
#강된장 만들어 줍니다.

볶음밥
1. 팬에 계란 스크램블을 만든 뒤 한쪽으로 몰아줍니다.
2. 밥 1공기, 참치, 고추장 1/2스푼, 돈가스 소스 1스푼, 마요네즈 1스푼을 넣고 볶아줍니다.
3. 김가루를 뿌려 마무리합니다.
(밥그릇을 모양을 잡아주면 더 좋습니다.)

#참치
#자취요리

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@자취요리신simplecooking

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