КУКУРУЗНАЯ КАША - рецепт от шефа Бельковича!

Александр Белькович
Александр Белькович
14.6 هزار بار بازدید - 2 ماه پیش - Кукурузная каша.      
Кукурузная каша.                                                                                            Заказать антипригарную посуду российского бренда Мечта можно по ссылкам:
OZON https://clck.ru/38dCuW
WB https://clck.ru/3AL8rt


Ингредиенты:
Полента 200 гр
Горошек замороженный 200 гр
Вода 800 гр
Пармезан 50 гр
Сулугуни 200 гр
Лук репчатый 100 гр
Чеснок 2 зуб
Масло сливочное 30 гр
Соль/перец по вкусу

Приготовление:
1. Лук нарезаем мелким кубиком
2. В сотейник отправляем сливочное масло и лук, нагрев средний
3. Сразу же выдавливаем чеснок, слегка обжариваем
4. Всыпаем поленту, сразу же вливаем горячую воду, постоянно помешиваем
5. Контролируем воду, подливаем и вымешиваем венчиком
6. Засыпаем замороженный горошек и перемешиваем, ставим на минимальный нагрев
7. Пармезан натираем на мелкой тёрке, а сулугуни на крупной
8. Солим, перчим, добавляем сливочное масло и перемешиваем
9. Добавляем пармезан, выключаем нагрев и перемешиваем
10. Добавляем сулугуни, все перемешиваем и можно подавать

Тут просто всё шикарно и текстура блюда и его вкус! Приятного аппетита!

Реклама. Рекламодатель ООО «НУР», ИНН: 1623013391. Erid: 2SDnjdPTaBj
2 ماه پیش در تاریخ 1403/03/09 منتشر شده است.
14,677 بـار بازدید شده
... بیشتر