Gefüllte Ofenkartoffeln mit gebackenen Erdnüssen und Crème Fraîche | Chefkoch

Diese Ofenkartoffeln haben ein ganz besonderes Topping: Erdnüsse in einer kross gebackenen Teighülle! Mit Crème Fraîche und Schnittlauch garniert, schmeckt es noch besser.

Außerdem werden unsere Ofenkartoffeln mit einer goldgelben Käse-Schicht überbacken. Gewürzt wird das Ganze mit Pfeffer und frischem Schnittlauch. Im Video seht ihr, wie ihr die Kartoffeln besonders leicht aushöhlen könnt, damit genügend Platz für die leckere Füllung ist.

REZEPT:
https://www.chefkoch.de/rezepte/32072...

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Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Chefkoch!

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