고향을 그리워하는 해외 한인들의 다양한 밥상을 만나본다 [한국인의밥상 KBS 2012 방송]

KBS 다큐
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0:38 세계로 가다 (1편) 한식 중국에 부는 또 하나의 한류열풍
중국에서 새로운 한류로 확산되고 있는 한식!!
그 출발점엔 이민역사를 지닌 조선족 밥상이 있었다
150여년을 지켜온 우리 민족의 전통음식과 중국속 한식열풍을 찾아서 떠나보자

52:19
다양한 인종과 문화가 공존하는 세계의 중심도시 뉴욕
최근 뉴욕에서는 한국음식이 새로운 인기를 끌고 있다.
맨해튼의 중심가의 점심시간, ‘김치타코’를 먹으려고 수십 명의 뉴요커들이 줄을 서서 기다린다. 채식위주의 한식이 비만을 예방하는 웰빙 음식으로 주목받으면서 미국인의 식탁을 파고들고 있는 것이다. 멀고 먼 타향 땅에서 한인들을 지탱해준 음식이자, 이제는 까다로운 뉴요커의 입맛을 사로잡은 한식!‘한식 스타일~’을 맛보러 뉴욕으로 떠나 보자!

한국인의 밥상 (목요일 저녁 7시 40분 KBS1)
“한국인의 밥상, 세계로 가다 1, 2부” (2012년 10월 4일 방송)

#한국인의밥상 #한식 #전통음식
10 ماه پیش در تاریخ 1402/07/04 منتشر شده است.
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