Nejlepší VÁNOČKA s Terezou Bebarovou a Josefem Maršálkem

Pečeme výbornou základní vánočku, rychle, se základních ingrediencí, kterou dokáže upéct opravdu každý. Také si ukážeme jak vánočku správně plést. Projdeme si celý postup, hlavní chyby i jednoduché triky pro co nejlepší výsledek. S námi se hvězdou pečení může stát opravdu každý!!

VÁNOČKA PODLE JOSEFA
1ks
3hodiny

Těsto:

500g hladké mouky
90g cukru krupice
10g vanilkového cukru
230g plnotučného mléka Madeta
100g máslo Madeta
2 ks vejce M
20g droždí
5g soli
1 citron kůra
2g mletý anýz
2g mletý muškátový oříšek
150g rozinek
20 gramů rumu, případně malý panák

Na dokončení:

50g mandlí
1 malé vejce na potření

celý postup ve videu