추위를 견디는 살캉한 맛, 겨울 뿌리 채소 밥상_자기돌봄밥상 with 정위스님

겨울이 오면 땅의 기운을 뿌리에 모아둔다는 채소처럼, 인생 후반기에 치매 부모님을 돌보며 자신의 병과도 싸우고 있는 씩씩하고 단단한 맏딸들을 위해 정위스님이 차려주신 '겨울 뿌리 채소 밥상'을 소개합니다. #1. 밥을 비비는 것이 아닌, 말아 먹을 수 있는 자박자박한 '국물 무나물' #2. 멸치볶음보다 바삭바삭한 '말린 느타리버섯볶음' #3. 식감과 감칠맛을 모두 살린 아삭아삭한 '연근간장조림' '흑임자 컬리플라워 샐러드' 지금 바로 영상을 통해 만나보세요! ** 돌봄가족들을 위한 치유와 해방의 시간, [전성기 자기돌봄캠프]는 2024년에도 계속 됩니다! ** 참가 신청 : https://bit.ly/3vw4Z47 #채식 #사찰음식 #무나물 #느타리버섯 #연근 #컬리플라워

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