Aashe Dandooni - آش دندونی
699 بار بازدید -
3 سال پیش
-
Aashe Dandooni - آش دندونی
Aashe Dandooni - آش دندونی
#rabeecook
امروز آش دندونی داریم .😍😍
این آش رو وقتی که اولین دندون نوزاد در میاد درست میکنند.
ما هم یه فرشته کوچولو داریم که اولین دندونش در اومده.🤗🤗
اگر ویدیو را دوست داشتید لطفا لایک کنید و سابسکرایب را فراموش نکنید تا ویدیو های بعدی من به موقع به دستتون برسه.
❤لایک❤سابسکرایب❤
If you like it, please click like and subscribe.
مواد لازم :🌺
لوبیا قرمز ۱/۲ پیمانه
لوبیا چشم بلبلی ۱/۲ پیمانه
لوبیا چیتی ۱/۲ پیمانه
نخود ۱/۲ پیمانه
عدس ۱/۲ پیمانه
بلغور جو ۱/۲ پیمانه
بلغور گندم ۱/۲ پیمانه
برنج ۱/۲ پیمانه
پیاز ۴ عدد خرد شده
روغن مایع ۱/۲پیمانه یا ۱۰۰ میلی لیتر
نعناع خشک ۲ ق غ
نمک
فلفل سیاه ۱ ق چ
زرد چوبه ۱ ق چ
دارچین ۱ ق چ
آب قلم ۱ لیتر
کشک
طرز تهیه :🌺
۱_باید تمام حبوبات و غلاتی که در مواد اولیه گفته شده رو شب قبل خیس کنیم.و چند بار آب آنها رو عوض کنیم.
۲_سپس حبوبات رو به غیر از عدس را با آب میگذاریم بپزد.
۳_بلغور جو و گندم را هم در یک قابلمه دیگر میگذاریم ۲ ساعت بپزد .
۴_در اواخر پخت حبوبات ، عدس و برنج را هم اضافه میکنیم و اجازه میدهیم عدس و برنج هم پخته شوند.
۵_پیاز های خرد شده رو با روغن سرخ میکنیم و به آن نمک و زردچوبه و فلفل و دارچین میزنیم و قدری تفت میدهیم و نعناع خشک را هم میریزیم و زود حرارت را خاموش میکنیم تا نعناع نسوزه.
۶_در این مرحله یک قابلمه بزرگ انتخاب کرده و تمام مواد آماده شده یعنی حبوبات بلغور و پیاز داغ و نعناع داغ و آب قلم را به قابلمه اضافه میکنیم.و نمک آش را هم میریزیم.
۷_در مرحله آخر فقط باید به مدت ۱ تا ۲ ساعت آش با حرارت متوسط بجوشد تا آش جا بیوفتد .فقط باید مرتب آش را هم بزنیم تا ته نگیرد.
آش دندونی آماده شد.😊😋😍
#آش_دندونی #Aashedandooni
facebook page
www.facebook.com/rabeecook
instagram
www.instagram.com/rabeecook
youtube channel
youtube.com/rabeecook
telegram
www.t.me/rabeecook
3 سال پیش
در تاریخ 1400/12/11 منتشر شده
است.
699
بـار بازدید شده