Красные бургеры с луком Фри от ОрехПродукта

Все будут в восторге от такого хлеба. Это не только вкусно но и красиво.
Порадуйте себя и своих близких.

📌📌📌Ссылки на товары компании ОРЕХПРОДУКТ:
◽️ Оптовый сайт: https://orehprodukt.ru/
◽️ Розничный сайт: https://oreh.club/
◽️ ВБ - https://www.wildberries.ru/seller/657798
◽️ Озон - https://www.ozon.ru/seller/orehproduk...
◽️ Яндекс Маркет - https://market.yandex.ru/business--or...

Ингредиенты для теста:
400 гр. муки
100 гр. воды
25 гр. живых дрожжей
1 ч.л. сахара
0,5 ч. л. соли
70 гр. сливочного масла
1 свёкла ( среднего размера)

Дополнительно:
кунжут
1 шт. яйцо
1 ст.л. молока

Ингредиенты для соуса:
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. майонеза
1 зубчик чеснока
Зелень
Молотый перец
Соль

Ингредиенты для бургера:
Листья салата
Лук Фри
Фарш (молотый перец, соль)
Сыр
Помидоры
Огурцы

Булочки:
Свёклу отварить до готовности, очистить от кожуры, нарезать дольками и измельчить погруженным блендером до состояния пюре.

В отдельной ёмкости смешать 25 г живых дрожжей, 1 чайную ложку сахара и 100 мл тёплой воды. Убрать в тёплое место на 15 минут.

В глубокую посуду просе 400 г муки, добавить пол чайной ложки соли и хорошо перемешать. Влить воду с дрожжами, растопленное сливочное масло и четыре столовые ложки пюре свёклы.

Замесить тесто и убрать на настойку в тёплое место на 1 час.

Когда тесто подошло, разделить его на шесть частей, сформировать булочки, уложить на противень застеленный пергаментом, накрыть плёнкой и оставить на расстойке в тёплом месте на 30 минут.
Булочки выпекать в разогретой до 180 °C духовке 25 минут .


#бургер #какприготовить #рецепт #гамбургер #булочки #рецептбургера #рецепты #булочкидлягамбургеров #булочкидлябургеров #еда #кулинария #рецептгамбургера #какприготовитьбургер #чизбургер #выпечка

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #