Boeuf Bourguignon – Stephan Schnieder kocht

Kochen im Tal
Kochen im Tal
49.4 هزار بار بازدید - 2 سال پیش - Ein Klassiker der französischen Küche:
Ein Klassiker der französischen Küche: Unser Juniorchef Stephan Schnieder zeigt euch, wie euch das leckere Schmorrgericht zuhause gelingt. Und übrigens: schmeckt nicht nur im Winter köstlich 😉 Viel Spaß und guten Appetit!


Z U T A T E N :
1KG Rindfleisch
1 Liter Rotwein ( Burgunder )
1/2 Sellerie
2 Möhren
2 Zwiebeln
1 BD Petersilie
3 Stk Lorbeerblätter
200g Speck
1 Glas Silberzwiebeln
500g Champignons
1EL Tomatenmark

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Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter:
02363 / 3770 – [email protected] – www.jammertal.de
2 سال پیش در تاریخ 1401/05/06 منتشر شده است.
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