【クレセントロール】初めてのクレセントロールに挑戦【邪道成形】

たくみのパンづくりにっきへようこそ

久しぶりの投稿です。
今回はクレセントロールに挑戦。
思いの外難易度高い？？

よろしければ最後までご覧ください。

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◯材料
強力粉　270g
薄力粉　30g
上白糖　35g
塩　3g
ドライイースト　4g
牛乳＋全卵=220g
無塩バター　35g
チョコ　好きなだけ
ピスタチオ　好きなだけ
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拙い動画編集ですが、良ければ登録お願いします。
アドバイスなどあればコメントいただけると嬉しいです。
パン作りはもちろん動画編集に関してでもよろしくおねがいします。

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