П'янка вишня - дуже смачна сирна паска | Cottage cheese Easter cake with dried cherry

💛💙Підтримати канал можна за посиланням💛💙:
                                 👇👇👇👇👇
Patreon: LesiaPizhyk

Соціальні мережі:
                                  👇👇👇👇👇
🔍 Instagram: Instagram: lesia.pizhy..
🔍 Facebook: Facebook: Lesia.Pizhyk..

Співпраця:
                                   👇👇👇👇👇
📩 Email: [email protected]

Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk! Слава Україні!
Друзі, сьогодні поділюсь рецептом особливо смачної та ніжної паски!  Повітряне сирне тісто та соковита пікантна вишня - дивовижне поєднання!

Інгредієнти на 4 шт:
(середні: h = 110 mm, d = 110 mm; m = 500 g;
малі: h = 90 mm, d = 90 mm; m = 240 g)
Опара:
молоко - 100 гр
пшеничне борошно в/ґ - 3 ст.л. - 60 гр
свіжі дріжджі - 30 гр
Тісто:
опара
пшеничне борошно - 500 гр
кисломолочний сир - 350 гр
яйця - 3 шт
цукор - 150 гр
вершкове масло - 100 гр
ванільний цукор - 10 гр
апельсинова цедра - 2 ч.л.
сіль - дрібка
Начинка:
В’ялена вишня - 250 гр
ром (коньяк, сік, вода) - 100 гр
Білкова глазур:
яєчний білок – 2 шт – 80 гр
цукрова пудра – 160 гр

Випікати 50 – 55 хвилин при 170 градусах.

Welcome to my  Cooking with Lesia Pizhyk channel! Glory to Ukraine!
Friends, today we'll cook a particularly delicious and tender Easter cake! Airy cheese dough and juicy spicy cherry it's amazing flavor!

Ingredients for 4 pcs:
(mediun: h = 110 mm, d = 110 mm; m = 500 g;
small: h = 90 mm, d = 90 mm; m = 240 g)
Sponge:
lukewarm milk - 100 g
all-purpose flour - 3 tbsp. - 60 g
fresh yeast - 30 g
Dough:
sponge
all-purpose flour - 500 g
cottage cheese - 350 g
eggs - 3 pcs
sugar - 150 g
butter - 100 g
vanilla sugar - 10 g
orange peel - 2 tsp.
salt - a pinch
Filling:
Dried cherries - 250 g
rum (cognac, juice, water) - 100 g
Glaze:
egg white - 2 pcs - 80 g
powdered sugar - 160 g

Bake them at 170 C (338 degrees F)  for 50 - 55 minutes.

#cookingwithlesiapizhyk #паска #сирнапаска #staywithukraine #сирнавипічка #пасхальнавипічка #простийрецептпаски #рецептпаски #випічка #рецептпаски #сирнапасканадріжджах #дріжджовапаска #пасказвишнями #рецептиукраїнською

📌 Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
Натискайте сюди 👉👉 Основні страви | Основные блюда | Mai...

📌 Страви правильного харчування | Healthy food | ПП рецепты на каждый день
Натискайте сюди 👉👉 Страви правильного харчування | Healt...

📌 Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
Натискайте сюди 👉👉 Низьковуглеводні рецепти | Low carb r...

📌 Салати | Salads | Салаты
Натискайте сюди 👉👉 Салати | Salads | Салаты

📌 Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
Натискайте сюди 👉👉 Пісні страви | Постные блюда | Lenten...

📌 Млинці | Блины | Crepes
Натискайте сюди 👉👉 Млинці | Блины | Crepes

📌 Напої | Напитки | Drinks
Натискайте сюди 👉👉 Напої | Напитки | Drinks

📌 Різдвяна випічка | Рождественская выпечка | Christmas desserts
Натискайте сюди 👉👉 Різдвяна випічка | Рождественская вып...

📌 Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
Натискайте сюди 👉👉 Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | P...

📌 Пироги | Pies
Натискайте сюди 👉👉 Пироги | Pies

📌 Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
Натискайте сюди 👉👉 Соуси, заправки для салатів | Соусы, ...

📌 Закуски, снеки | Snacks
Натискайте сюди 👉👉 Закуски, снеки | Snacks

📌 Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
Натискайте сюди 👉👉 Рецепти з кабачків | Рецепты из кабач...

📌 Пасхальна випічка | Пасха | Easter cake
Натискайте сюди 👉👉 Пасхальна випічка | Пасха | Easter cake

📌 Хліб | Хлеб | Bread
Натискайте сюди 👉👉 Хліб | Хлеб | Bread

📌 Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
Натискайте сюди 👉👉 Корисні сніданки | Полезные завтраки ...

📌 Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
Натискайте сюди 👉👉 Класичні десерти | Классические десер...

📌 Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 Класична випічка | Классическая выпеч...

📌 Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 Корисна випічка | Полезная выпечка | ...

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #