원래는 국물없이 비벼먹는 탄탄면

탄탄면 레시피--------------------------------------
돼지고기 소보로
돼지고기 다짐육 400g
불린표고버섯(잘게 잘라서) 120g
궁채(다져서) 70g
대파(잘게 잘라서) 1큰술
설탕 2큰술
시즈닝 간장 2큰술
중국 노추 1큰술

국물없는 탄탄베이스
다진마늘 1큰술
다진생강 2큰술
다진대파 4큰술
두반장 2큰술
네리고마 4큰술
간장 4큰술
설탕 4큰술
중국간장 1큰술
치킨스프 100ml

고명
대파
부추
라조유
깨
식초
계란노른자


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