🥰🌷 Einfach traumhaft lecker! 😋 Herrlich saftiger RHABARBERKUCHEN mit knackiger Baiserhaube vom Blech
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3 سال پیش
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Rezept für einen sehr saftigen
Rezept für einen sehr saftigen Rhabarber Baiser Kuchen vom Blech
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in diesem Video zeige ich Euch das perfekte Frühlingsrezept für einen leckeren Sonntagskuchen. Wir backen heute einen traumhaft saftigen Rhabarberkuchen mit einer Baiserhaube. Die Kombi aus dem süßen Baiser und dem sauren Rhabarber ist super erfrischend und einfach ein Gaumenschmaus
Zutaten für eine 30x20cm Form (entspricht einem halben Blech)
für die Baiserhaube:
3 Eiweiße
eine Prise Salz
150g Puderzucker
für den Belag:
ca. 500g Rhabarber
Erdbeermarmelade
für den Rührteig:
190g weiche Butter
120g Zucker
eine Prise Salz
1 TL Vanillepaste (oder 8g Vanillezucker)
3 Eigelbe
1 Ei
225g Mehl
1 TL Backpulver
80ml Milch
gebacken wird der Rhabarberkuchen im vorgeheiztem Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 45 Minuten
Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen :) Lasst mir gern Feedback da!
Eure Annika
#FoodTuberDE
Das gezeigte Bildmaterial wurde ausschließlich von mir aufgenommen, daher besitze ich das volle Eigentumsrecht.
Die Hintergrundmusik ist Gemafreie Musik zur freien Verwendung freigegeben.
Music from Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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Meine Backutensilien
Rührmaschine: http://amzn.to/2btkk83 (ich habe das Vorgängermodell und bin sehr zufrieden!) *
Handrührgerät: http://amzn.to/2cYnosL *
Springform 26cm: http://amzn.to/2bC6XWb *
Springform 18cm: http://amzn.to/2b0dVWp *
Blechkuchen-Springform 38x25cm: http://amzn.to/2b0dQlv *
Tortenring: http://amzn.to/2btl9O8 *
Backrahmen: http://amzn.to/2btmlRr *
Tarteform: http://amzn.to/2btk494 *
Gugelhupfform: http://amzn.to/2b0fFit *
Tortensäge: http://amzn.to/2b0g5W6 *
Mein Filmequipment
Kamera: http://amzn.to/2jqQFUi *
Zweitkamera Actioncam Apeman A80: http://amzn.to/2HHqJfW *
Stativ: http://amzn.to/1RjWOq3 *
Softbox: http://amzn.to/1RjWXde *
Videobearbeitungsprogramm: http://amzn.to/1RiRUA7 *
* Alle Amazon-Links enthalten Affiliate Links. Das bedeutet, dass ich bei erfolgreichem Kaufabschluss eine geringe Provision erhalte. Für Euch fallen keine Mehrkosten an!
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3 سال پیش
در تاریخ 1400/03/17 منتشر شده
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