matcha cookie \ "کوکی ماچا: تلفیقی از طعم‌های سنتی و مدرن"
799 بار بازدید -
3 ماه پیش
-
#poktopazcom
#mahbubef
#matcha_cookie
#کوکی_ماچا
غذای
#poktopazcom
#mahbubef
#matcha_cookie
#کوکی_ماچا
غذای لذیذ فقط چند قدم با شما فاصله دارد!
استعداد هنرآشپزی دارید ؟ما برای شکوفایی کنارشما هستیم.دراین کانال شما میتوانید با آموزش های خوب قدم به قدم همراه ما باشید ,همه رسپی ها توسط تیم پخت و پز ترجمه و تهیه شده .استفاده از مطآلب و عکس و فیلم ها با ذکر منبع بلا مانع میباشد.
کوکی ماچا، یک شیرینی نسبتاً جدید است که تلفیقی از طعم‌های سنتی ژاپنی و تکنیک‌های مدرن پخت شیرینی‌های غربی را به نمایش می‌گذارد. ماچا، که پودر چای سبز ژاپنی است، دارای تاریخچه‌ای طولانی و غنی در فرهنگ ژاپنی است. استفاده از ماچا به عنوان یک ماده غذایی و نوشیدنی به بیش از هزار سال پیش در دوران هِیان (794-1185 میلادی) بازمی‌گردد. این ماده در ابتدا در مراسم چای ژاپنی به کار می‌رفت و به مرور زمان به عنوان یک ماده اولیه در انواع دسرها و شیرینی‌ها مورد استفاده قرار گرفت.
کوکی ماچا احتمالاً در دهه‌های اخیر به وجود آمده است، زمانی که آشپزان و شیرینی‌پزان شروع به تجربه و خلاقیت در ترکیب مواد سنتی آسیایی با تکنیک‌های پخت غربی کردند. این کوکی‌ها معمولاً با استفاده از ماچا به عنوان طعم‌دهنده اصلی تهیه می‌شوند و طعم و رنگ سبز منحصر به فردی دارند که به آنها جذابیت خاصی می‌بخشد.
محبوبیت کوکی ماچا به دلیل طعم متمایز ماچا و خواص سلامتی آن، که شامل آنتی‌اکسیدان‌ها و فواید ضد التهابی است، به سرعت در حال گسترش است. امروزه، کوکی ماچا نه تنها در ژاپن بلکه در سراسر جهان به عنوان یک خوراکی لذیذ و خاص شناخته شده است و در کافه‌ها و شیرینی‌فروشی‌های مدرن به چشم می‌خورد. این کوکی‌ها نمادی از چگونگی ترکیب سنت و مدرنیته در فرهنگ غذایی معاصر هستند.
برای تماشا کردن بیشتر لایک و سابسکریب کنید.
آدرس سایت و شبکه های اجتماعی ما:
https://www.instagram.com/pokhtopazcom/
https://www.facebook.com/pokhtopazcom/
https://twitter.com/sheidatv
https://www.instagram.com/mahbubef/
@SheidaHusseini
3 ماه پیش
در تاریخ 1403/04/23 منتشر شده
است.
799
بـار بازدید شده