เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม สูตรทำง่าย นึ่งได้ อบได้ ไม่ใช้เครื่องตี ใครทำก็อร่อย แนะนำเลยค่ะ!!

เค้กสูตรนี้ทำง่ายมากๆ นึ่งได้ อบได้ ไม่ใช้เครื่องตี การันตีความอร่อย 😍

**อัตราส่วนเค้ก**
โอริโอ้ 2 แพ็ค (28 ชิ้น รวม 266 g.)
ผงฟู 1 ชช.
นมสดรสจืด 250 ml.

**อัตราส่วนหน้านิ่ม**
นมข้นจืด 500 ml.
แป้งข้าวโพด 3 ชต.
น้ำตาลทราย 2 ชต.
ผงโกโก้ 2 ชต.
ดาร์คช็อกโกแลต 58% =80 g.
เนยสดรสเค็ม 30 g.

ผงโกโก้สำหรับโรยหน้าขนม 3 ชต.

คำแนะนำ
**เค้กนึ่ง ให้นึ่งไฟกลางค่อนอ่อน 40 นาที
**เค้กอบ ให้อบไฟบนล่าง 160 c. ไม่เปิดพัดลม 30 นาที และควรวอร์มเตาอบล่วงหน้า 20 นาที
**ซอสหน้านิ่มต้องกวนจนข้นดีก่อน จึงจะใส่ดาร์คช็อคโกแลตและเนยลงไป
**ราดซอสขณะที่ยังร้อนๆหรืออุ่น อย่ารอจนซอสเย็นจะทำให้เทยาก

Ingredients 1:
28 Oreo cookies
1 tsp. baking powder
250 ml. milk
@ Bake 160 c. 30 min. @

Ingredients 2:
500 ml. Evaporated milk
3 tbsp. corn starch
2 tbsp. sugar
2 tbsp. cocoa powder
80 g. dark chocolate 58%
30 g. butter

#เค้กช็อกหน้านิ่ม #moltenchocolatecake