Französisches Baguette

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Heute zeigen wir euch wie man ein Leckeres Baguette macht. Es ist innen sehr weich und hat aussen eine Knusprige Kruste.

Hier das Rezept:

1/4 würfel frische Hefe
1TL. Brauner Zucker
1/2 TL. Zuckerrübensirup
460ml. Weissbier
1 1/2 TL. Salz
1/2 TL. Backmalz
500g. Weizenmehl
1 EL. Olivenöl

25-30min. bei 180°C Backen

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