「子どもがチャンバラ⁉︎」ボロボロになったプレミア本焼き包丁ー玄海正国
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手仕事と機械とAI
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弊社では包丁の販売も行っております。
ご来店の際はあらかじめお電話でご連絡いただきますようおねがいいたします。
現在、原則として修理の受付は行っておりません。
関連動画
マグロをぶった斬る包丁。
マグロをぶった斬る包丁。
最も高価な包丁。
堺刃物研ぎ職人 何というサビでしょう。
堺刃物研ぎ職人 本職の料理人さんの出刃は凄い。
堺刃物研ぎ職人 本職の料理人さんの出刃は凄い。
素晴らしい欠けをスピーディーに直します。
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円砥石交換します。
【30000人登録ありがとうございます】円砥石交換します。
プロが100均の包丁を本気で研いでみた。
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使い込んで細くなった包丁はこうします。
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包丁研ぎ直し業者に依頼したら不細工になって帰ってきた包丁を修理します。
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【大改造】ここ全部とっちゃう。
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【第1回】質問返答・コメント返信
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中学生の鍛冶師さんが挑戦を挑んできたので真っ向から受け止めた。
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Chapter
00:00オープニング
02:20砥石叩き
03:20欠けを取り除く、整形
04:55高級包丁のメリット
06:05切刃研ぎ(刃を薄める)
06:45死にかけた話
10:05超高級包丁がバリバリになっな理由考察
11:21切刃を縦目に
12:00包丁掃除
12:45息を飲む美しさ
13:08小刃付け
14:50エンディング
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06:45死にかけた話
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11:21切刃を縦目に
12:00包丁掃除
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13:08小刃付け
14:50エンディング
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در تاریخ 1402/05/21 منتشر شده
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