How to make Bharwan Turai| Tori| Nenua| Stuffed Ridge Gourd| Ridge Gourd Masala| stuffed zucchini
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8 سال پیش
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तुरई की सब्जी ऐसे बनाएंगे
तुरई की सब्जी ऐसे बनाएंगे तो सभी मजे से खाएंगे | How to make Bharwan Turai | चटपटी भरवा तोरई | Stuffed Ridge Gourd (Torai) | Bharwan Turai Masala Recipe | Yummy Stuffed Zucchini |
Bharwan Turai is a great taste enhancer for our daily food. A must try ........................
घिया तोरई
यह मुलायम गाढ़े हरे रंग की तोरई, जो पूरे भारतीय उपमहाद्वीप में उगाई जाती है। पकने के बाद इसका फाइबर कठोर हो जाता है, अतः यह फिर खाने योग्य नही रहती किन्तु कठोर फाइबर के कारण इसका उपयोग रगड़कर बर्तनों आदि की सफाई में उपयोग में लाया जाता है। पालतू पशुओं की त्वचा की सफाई में भी पकी तोरई का इस्तेमाल होता है। कच्ची हरी तोरई में विटामिन्स की भरपूर मात्रा होती है, इसके अधिक सुपाच्य होने के कारण हर आयु के मनुष्य व रोगी इसे पौष्टिक आहार के रूप में प्रयोग में लाते हैं। भारतवर्ष में घिया तोरई की प्राजाति बहुत अधिक प्रचलित है।
Bharwan Turai is a great taste enhancer for our daily food. A must try ........................
घिया तोरई
यह मुलायम गाढ़े हरे रंग की तोरई, जो पूरे भारतीय उपमहाद्वीप में उगाई जाती है। पकने के बाद इसका फाइबर कठोर हो जाता है, अतः यह फिर खाने योग्य नही रहती किन्तु कठोर फाइबर के कारण इसका उपयोग रगड़कर बर्तनों आदि की सफाई में उपयोग में लाया जाता है। पालतू पशुओं की त्वचा की सफाई में भी पकी तोरई का इस्तेमाल होता है। कच्ची हरी तोरई में विटामिन्स की भरपूर मात्रा होती है, इसके अधिक सुपाच्य होने के कारण हर आयु के मनुष्य व रोगी इसे पौष्टिक आहार के रूप में प्रयोग में लाते हैं। भारतवर्ष में घिया तोरई की प्राजाति बहुत अधिक प्रचलित है।
8 سال پیش
در تاریخ 1395/08/30 منتشر شده
است.
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