KOREAN CAKE INI SELALU BIKIN CUSTOMER REPEAT ORDER. AKU BONGKAR RESEPNYA BUAT KAMU❗❗

KOREAN CAKE INI SELALU BIKIN CUSTOMER REPEAT ORDER. AKU BONGKAR RESEPNYA BUAT KAMU❗❗
KOREAN CAKE INI SELALU BIKIN CUSTOMER REPEAT ORDER. AKU BONGKAR RESEPNYA BUAT KAMU❗❗
.
KOREAN CAKE MINI
BAHAN :
4 butir telur ( 8000 )
15sdm/150gram gula pasir (2500)
sejumput garam (-)
1sdt SP (1000)
2sdm pasta coklat black fores wilton (2500)
15sdm/150gram tepung terigu🔼 ( 2000)
1sdm tepung maizena (500)
1sachet chocolatos drink ( 2000)
15sdm /150ml minyak goreng ( 2500)
Total bahan : 21.000
.
🔴 takaran sendok makan jangan terlalu munjung ya.sedang
🔴1 resep jadi 6 cup
🔴 Kemasan mika burger
🔴 1 resep ini bila didecor dengan buttercream full kaya dividio habis ¾bagian dari buttercream dengan 1kg mentega putih.
resep buttercreamnya ini ka⤵️
RESEP BUTTERCREAM ANDALANKU. TIDAK MU...
_______________________________________________
PERHITUNGAN HARGA JUAL
TOTAL BAHAN : 21.000
.
●TENAGA 25-30%
21rb×25%= 5.250
21rb×30%= 6.300
●Biaya oprasional 10-20%
21rb×10%= 2.100
21rb×20%= 4.200
●Biaya resiko 10%
21rb×10%= 2.100
●Keuntungan 30-55%
21rb×30%= 6.300
21rb×55%= 11.550
.
PERSENTASE TERENDAH
21.000+5.250+2.100+2.100+6.300= 36.750 (Dibulatkan 37.000)
PERSENTASE TERTINGGI
21.000+6.300+4200+2.100+11.550= 45.150 (Dibulatkan 46.000)
.
MENENTUKAN HARGA JUAL
TERENDAH : 37.000÷6PCS= 6.166 (6500)
TERTINGGI : 46.000÷6PCS= 7.666 (8000)
**
harga jual diatas belum termasuk buttercream untuk hiasan,selai strawbery,mika kemasan,sendok & lilin lidi ya❗❗

❤❤SAYA JUAL @17.000 /pcs pake mika burger/sterofom kotak. bonus lilin lidi 1+sendok 1
____________________________________________
semoga bermanfaat
sampai jumpa dividio selanjutnya❤
#zonacemilan #koreanmini #resepkoreanminicake ##koreanminicakeuntukjualan #caramembuatkoreanmini

• #people_blogs
• #zonacemilan
• #zonacemilanterbaru
• #resepkoreanmini
• #koreanminicake
• #koreancake
• #caramembuatkoreancake
• #koreancakesimpel
• #koreancakeminiuntukjualan