تحضير المخللات في البيت/ مخللات صحية/ ضبط الملح وضمان عدم ظهور الطبقة البيضاء والتعفنات فوق المخلل

Cook with me الذوق الاصيل
Cook with me الذوق الاصيل
222 بار بازدید - 2 سال پیش - اقدم لكم اليوم في قناتي
اقدم لكم اليوم في قناتي الذوق الاصيلCook with me تحضير المخللات في البيت, مخللات صحية مع ضبط الملح وضمان عدم ظهور الطبقة البيضاء والتعفنات فوق المخلل. تحضيرات رمضان2022.
المخلل الصحي المخمر(ساور كراوت) الذي ينصح به الأطباء ويغفل عنه الناس يناسب الجميع .
المخلل من التخليل (خلّله) أي وضعه في مادة تخلّله فالخيار مثلاً ينقع في الماء والملح في إناء مضغوط ومسحوب منه الهواء لفترة أسبوع مثلاً وبعدها يصبح هذا الماء الموجود في الإناء بنكهة الخل والخيار يصبح طريًا شهيًا ويمكن عمل مخلل من خضراوات عديدة مثل والكرنب والباذنجان والجزر والفجل والبصل والليمون والزيتون والفلفل الحار والفاصولياء.
أسرار وخفايا صناعة المخلل بالبيت وافضل طريقة لظبط عيار الملح بالمخلل وكيفيه الحصول علي مخلل مقرمش ويعيش معاك لاطول فترة بدون ان يخرب مع ضمان عدم ظهور طبقه الريم  او الطبقة البيضاء  فوق سطح المخلل.
المخلل من الاكلات المظلومة نظرا لبعض  المعتقدات و المعلومات الخطأ المتتشرة بين الناس ولكن علي العكس المخلل يعتبر مهم جدا لصحتك ومصدر مهم جدا للبروبيوتيك او البكيتريا النافعه.. ومهم جدا في الدايت والرجيم ولا يزيد الوزن
ولكن بالطبع ليس اي مخلل فقط المخلل المصنوع بالبيت بطريقة صحيحة بنسبه ونوع ملح معين.
البروبيوتيك او البكتيريا النافعة.
اقتربت أيام البركة والخير, الذي يأتي مع شهر رمضان الكريم، وبدأت تحضيرات رمضان لاستقباله، فيحتفل العرب والمسلمون بهذا الشهر على نحو متفاوت ، الى جانب الصلوات والعبادات، وتكون التجمعات الأسرية على سفرة واحدة ،هي السمة المميزة له.
اضافة الى العزومات على موائد الإفطار، لذلك كان لابد من التحضير المسبق لأشياء وأطعمة محضّرة مسبقاً ، للتخفيف من الضغط والعبء في فترة الافطار والوقت القصير الذي يعطلنا وخصوصاً للمرأة العاملة ، ولذلك نقدم لكم أحسن تحضيرات رمضان 2021 التي نحتاجها، ويشمل هذا تفريز الخضروات وتنظيم العصائر وغيرها الكثير …
عندما يقترب شهر رمظان المعظم يكون الشغل الشاغل للكثير من النساء تجهيز ما يمكن تجهيزه لربح الوقت والمجهود
و تختلف التحضيرات لشهر رمضان من بيت لبيت و من بلد لاخر حسب الوصفات المراد انجازها.
فما هو سر نجاح المخلل بالبيت؟
وما هي الطريقة الصحيحة والصحية لتحضير الخضار المخمرة لتقوية المناعة ولزيادة الفيتامينات/ بروبيوتيك طبيعي؟

روابط لفيديوات اخرى
رابط فيديو :باري برست
باري بريست بالكرام موسلين ناجحة مع كل...
رابط فيديو :لبلابي تونسي
صحفة لبلابي تونسي/ تحضير لبلابي حار ف...
رابط فيديو :مقرونة تونسية
مقرونة تونسية بالصالصة والدجاج/ مقرون...
رابط فيديو :قاطو جنواز
قاطو رأس العام/فيديو تعليمي بإمتياز ج...
رابط فيديو :خبزة قطانيا
كيفية تحضير خبزة قطانيا🌽🌽/ حضر لصغارك...
رابط فيديو :كاب كيك
كاب كايك سهل/ كاب كيك ب 2 بيضات فقط ا...
رابط فيديو تخليل الزيتون:
طريقة تصبير الزيتون الاخضر/ تخليل الز...
رابط فيديو هريسة تونسية حارة:
كيفية تحضير الهريسة العربي التونسية 🌶...
رابط فيديو عصيدة زقوقو:
عصيدة الزقوقو التونسية خطوة بخطوة بكل...
رابط فيديو عصيدة زقوقومبتكرة:
عصيدة زقوقو راقية ومبتكرة/حصريا ولاول...
رابط فيديو روز جربي:
روز جربي تونسي/ أرز مفور بالخضرة/ روز...

🎀   __ ＬＩＫＥ   ❤   ＳＨＡＲＥ   ❤   ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ   __   🎀
تفاعلكم مع القناة  الذوق الاصيل Cook with me بالإشتراك وتفعيل الجرس  يسرني كثيرا ويدفعني لمزيد البذل ولا تنسو التعليقات دمتم اوفياء لقناتكم
#الذوق_الأصيل
#Cook_with_me
#طبخ_تونسي
#المطبخ_التونسي
#تحضير_المخللات_في_البيت
#تحضير_المخللات
#البريبيوتيك
#تحضيرات_رمضان_2022

شرف لينا انضمامك لأسرة الذوق الاصيل من خلال الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس 🛎🛎
كما يمكنكم التواصل معي عبر الفايسبوك   🔗🔗
                        ✏✏✏
Facebook: الذوق-الاصيل-الفة-الذوادي-1555012007957826
2 سال پیش در تاریخ 1400/12/09 منتشر شده است.
222 بـار بازدید شده
... بیشتر