Wein am Limit - Folge 421 - Aus dem Leben eines Weinkritikers mit Stephan Reinhardt - Teil 03

Wein am Limit - Hendrik Thoma
Wein am Limit - Hendrik Thoma
5.3 هزار بار بازدید - 5 سال پیش - Liebe Walinauten, eine neue Dekade
Liebe Walinauten, eine neue Dekade hat begonnen. Wir sind im Jahr 2020 und starten voller Energie und Elan! Wir hoffen ihr seid unbeschadet und mit "knallendem Spaß im Glas" ins neue Jahr gestartet. Die verkosteten Weine sind in unserem Videoblog aufgelistet: www.weinamlimit.de/folge-419-aus-dem-leben-eines-w… Der Januar kann für uns gar nicht besser starten. Warum? Weil wir gleich in der ersten Woche einen hochkarätigen Gast begrüßen durften. Einer der einflussreichsten Weinkritiker im deutschsprachigen Raum, Stephan Reinhardt der Verkoster u.a. für Deutschland und weite Teile Frankreichs von Robert Parker's Wine Advocate, war am Montag in unserem Weinpool. Natürlich wurde Wein verkostet, bewertet und viel philosophiert über das Leben eines Weinkritikers, vor allem wie man einer wird. Ein leidenschaftlicher Exkurs in die Wahrnehmung eines Weinjournalisten, der neben seiner Tätigkeit als Weinkolumnist der Frankfurter allgemeinen Sonntagszeitung, Redaktionsmitglied bei der renommiertesten Weinbewertungsplattform der Welt ist. Weinwissen und Fachkompetenz Um nicht weiter auf die Folter zu spannen, es ist das längste Video in der Geschichte von "Wein am Limit" entstanden. Wir haben uns deshalb dazu entschieden, dass Video in drei Teile zu verpacken. Soviel geballtes Weinwissen kann keiner an einem Stück verarbeiten. Der wahnsinnigen Fachkompetenz unseres Gastes werden 3 Teile gerade so gerecht. Die weiteren Teile findet Ihr auf Youtube, sowie in unsere WaL-Mediathek. Im dritten Teil wird des Kolfoks Querschnitt Rosé und Felsen II von Christian Tschida verkostet. Und es gibt ein Plädoyer zu Offenheit und Neugierde, die man sich als Weininteressierter stets behalten sollte. Das Weinkritiker-Verkostungspaket Es wurde aber nicht nur über das Leben eines Weinkritikers diskutiert, es gab auch Weine zu verkosten. Wir haben gesagt: "Stephan, such dir mal was aus, auf was du Bock hast." Gesagt, getan! Dabei heraus kamen ein Muscadet von Gaec du Haut Planty von der Loire, der Rosé Querschnitt von Kolfok und der Felsen II von Christian Tschida aus dem Burgenland. Diese drei Weine gibt es als "Weinkritiker-Verkostungspaket". So könnt ihr parallel zum Video verkosten und schauen, ob ihr einer Meinung mit Stephan und mir seid. Da die Weine genau in das Bewertungs- und Regionsschema von Stephan gepasst haben, wird die Bewertung des Wine Advocate nicht lange auf sich warten lassen. Wir sind schon ganz gespannt. Auf mehr "Verkostungsspaß" im Glas, Euer Hendrik & das WaL Team
5 سال پیش در تاریخ 1398/10/24 منتشر شده است.
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