Talaş Böreği - Arda'nın Ramazan Mutfağı 36. Bölüm
177.6 هزار بار بازدید -
4 سال پیش
-
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 5
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 5 Mayıs Salı günü yayınlanan 36. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Talaş Böreği" tarifi! ‘Talaş Böreği tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Talaş Böreği yapabilirsiniz.’
Talaş Böreği
Malzemeler
İç Harcı için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
300 gr. dana eti - kuşbaşı doğranmış
1 adet soğan - ince yemeklik doğranmış
1 adet havuç - küp küp doğranmış
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 su bardağı bezelye
1/2 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber
Hamuru için;
5,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı sirke
2 su bardağı su
Tuz
Hamur Ara Katları için;
100 gr. tereyağı – erimiş
1/2 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Çörekotu
Tarifi videomuzda!
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
4 سال پیش
در تاریخ 1399/02/16 منتشر شده
است.
177,680
بـار بازدید شده