Costelinha suína com molho asiático e salada de batata | Receitas com Sadia

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281.9 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - Leo Abreu ensina como fazer
Leo Abreu ensina como fazer costelinha suína com molho asiático e salada de batata. A receita é em homenagem ao seu pai, que ama esse corte de carne. Leo vai usar a tira de costela da Linha Cortes Suínos da Sadia e vai mostrar como deixar essa carne ainda mais saborosa. Esse costelinha tem o percentual de gordura adequado para deixar a carne desmanchando, do jeito que tem que ser. Separe os ingredientes e prepare-se para um prato irresistível! #Publi #ReceitasComSadia Saiba tudo sobre a Linha de Cortes Suínos da Sadia: https://www.sadia.com.br/produtos/subcategoria/suinos Ingredientes: 1 peça de costelinha suína 100ml Molho de soja 60ml de Vinagre de álcool 4 colheres de sopa de ketchup picante 1 colher de sopa de óleo de gergelim Páprica defumada a gosto Páprica picante a gosto Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 500g de batata inglesa ½ cebola 2 colheres de sopa cheia de maionese Punhado de manjericão Pimenta do reino a gosto Azeite a gosto Sal a gosto Gergelim e cebolinha a gosto para finalizar. Modo de Preparo: Em um recipiente, misture o molho de soja, o vinagre, o ketchup, o óleo de gergelim, a páprica defumada, a páprica picante e reserve. Tempere a tira de costela com sal e pimenta do reino. Pincele o molho em toda carne e envolva a peça em papel alumínio. Leve para assar, em forno pré aquecido (220°C), por aproximadamente 2h e 30 minutos. Corte a batata em cubos pequenos e coloque para cozinhar em uma panela com água e sal, até que fique macia. Corte a cebola em cubos bem pequenos e reserve. Depois da batata esfriar por completo, tempere com a cebola picada, manjericão, sal, pimenta-do-reino e maionese. Misture tudo muito bem e reserve de preferência na geladeira. Depois da carne assar e ficar macia, retire o papel alumínio e leve para dourar por aproximadamente 20 minutos. Depois da carne dourar, finalize com gergelim e cebolinha. ------------------------------------ ➡ Inscreva-se no Nhac GNT: http://bit.ly/NHACGNT ➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com ➡ Siga o Nhac GNT nas redes sociais: Facebook: https://www.facebook.com/NhacGNT/ Instagram: https://www.instagram.com/nhacgnt/ Pinterest: https://www.pinterest.com/nhacgnt/ Muito Mais Receitas: http://www.nhacgnt.com.br/
3 سال پیش در تاریخ 1400/05/12 منتشر شده است.
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