RESEP DAN CARA MEMBUAT SERUNDENG PARU PEDAS MANIS
2.1 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
Serundeng adalah masakan dengan bahan
Serundeng adalah masakan dengan bahan campuràn kelapa parut. Bahan yang kental dengan rasa manis ini saya padukan dengan rasa pedas. Dan bahan utamanya adalah paru sapi. Sehingga kami racik dengan nama RESEP DAN CARA MEMBUAT SERUNDENG PARU PEDAS MANIS. Rasa yang lengkap ini sangat nikmat dijadikan lauk nasi hangat. Untuk membuatnya saya menyiapkan bahan bahan
1. Paru sapi 500 gram (sudah direbus dengan daun salam, sereh dan jahe, sejumput garam)
2. Kelapa parut 250 gram (1/2 butir kelapa)
3. Langkuas 3 ruas
4 kencur 3 ruas (15 gram)
5. Kunyit 2 ruas
6. Jahe 1 ruas (1 cm)
7 Daun salam 3 lbr
8. Daun Jeruk 4 lbr
9. Sereh 1 btg
10. Garam 1 sdt
11. Kaldu sapi blok 1 bh
12. Gula merah 50 gram
13. Cabe merah keriting 10 bh
14. Cabe rawit merah 5 bh
15 Minyak goreng 5 sdm ( untuk menumis bumbu)
16. Ketumbar bubuk 1 sdt
#serundeng #serundengparu #serundengparusapipedasmanis
3 سال پیش
در تاریخ 1400/04/19 منتشر شده
است.
2,196
بـار بازدید شده