кекс столичный по ГОСТУ

«Столичный» кекс из моего советского прошлого, моего детства — какое же это ностальгическое наслаждение! Однако попробовав его в современном исполнении (купила по случаю в булочной), я была разочарована!  Где настоящее масло (а там много, много сливочного масла)? Разве что трещинка на месте и белая припорошенность поверхности кекса. Очень захотелось сделать его дома — Тот Самый столичный кекс с изюмом, рецепт по ГОСТу, и выяснить, может, я просто ностальгирую без оснований, и все когда-то было обыкновенным, только я была юной?

Сказано — сделано. Будем готовить кекс столичный с изюмом, и щербинкой на спинке и ни с чем не сравнивым ароматом. Состав рецепта, соотношение ингредиентов взято из кулинарной книги о вкусной и здоровой пище 1959 года, так что ГОСТ мы кексу обеспечим. К чаю такой кекс идеален!
сливочное масло 220 г
яйцо куриное 180 г
соль1 г
сахар220 г
разрыхлитель 10 г
ванильный сахар 10 г
изюм 150 г
мука пшеничная 300 г
сахарная пудра 10 г
10:40  кекс готов!!!

#кулинария #выпечка #тесто #кухня #кекс #столичный #рецепт #изюмом #видео #пр #госту #по

#Кулинария #Выпечка #Тесто #Кухня #Кекс #СтоличныйКексПрГосту #КексСтоличныйРецепт #КексСтоличный #КексСтоличныйПоГосту #КексСтоличныйСИзюмомРецептПоГосту #ВидеоРецептКексаСтоличногоПоГосту

#Кулинария #Выпечка #Тесто #Кухня #Кекс #СтоличныйКексПрГосту #КексСтоличныйРецепт #КексСтоличный #КексСтоличныйПоГосту #КексСтоличныйСИзюмомРецептПоГосту #ВидеоРецептКексаСтоличногоПоГостуМоя партнерская программа https://youpartnerwsp.com/join?77546

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #