Сочники з сиром. Рецепт, як у садочку!

Як приготувати сочники з сиром. Як в школі чи садку! Смачні, розсипчасті!
Рецепт сочників на моєму сайті Рецепти Українською від Юльєтти: https://рецепти-юльєтти.in.ua/vypichk...


На 8 штук:

Для тіста:
   210 г борошна (півтори склянки місткістю 200 мл та ще 1 десертна ложка);
   100 г м’якого вершкового масла;
   50 г цукрової пудри;
   1 невеличке яйце;
   0,5 чайної ложки розпушувачу;
   Дрібка солі;
   Пакетик ванільного цукру чи на кінчику ножа ванілін.

Для начинки:
   200 г сиру;
   40 г цукрової пудри (3,5 столових ложки);
   30 г борошна (десь 2 столові ложки);
   1 столова ложка густої 20% сметани;
   1 маленьке яйце.
Сир підійде не дуже вологий, щоби начинка вийшла не надто рідкою, але й не зовсім сухий.
#сочникизсиру #сочникирецепт #якприготуватисочники #сочникияквшколі #сочникияквсадочку #рецептиукраїнською #рецептиюльєтти #стравизсиру #смачно #смакота #дочаю #простотасмачно