Морковный торт, простой рецепт.

Шеф-Россия.рф
Шеф-Россия.рф
297 بار بازدید - 3 هفته پیش - Простой, проверенный рецептНеобычайно легко быть
Простой, проверенный рецепт
Необычайно легко быть хорошей хозяйкой, имея проверенный рецепт с фото морковных кексов. Следуя детальному описанию процессов, удивить любимую сможет даже холостяк. Освоить принципы простой и вкусной выпечки станет под силу школьнику. Именно такой – простой, проверенный, «работающий» рецепт морковного кекса предлагаем ниже.

Ингредиенты:
300 грамм моркови, тертая мелко;
240 миллилитров масла подсолнечного (оливкового);
4 яйца;
300 г сахара;
½ ч. л. соды;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
260 г муки;
100 г грецких орехов (или изюма, чернослива, кокосовой стружки);
Ваниль по вкусу;
1,5 ч. л. корицы;
1 гвоздика сушеная.

Прежде, чем приготовить тесто на кекс с морковью, рецепт начните с подготовки формы. Используйте на 24 см. диаметром. Также можно взять чуть больше – на 26 см., он получится немного ниже, но тоже вполне презентабельным. Если форма металлическая, застелите дно пекарской промасленной бумагой. Если используете силиконовую, смажьте дно и стенки маслом. Поставьте форму на решетку или противень до использования.
Духовку включите греться до 180 градусов.
Взбейте в миске для теста яйца с сахаром до увеличения в объеме и побеления (около 5 минут).
Добавьте подсолнечное масло, взбейте еще.
Просейте муку и остальные сыпучие ингредиенты в тесто на морковный кекс. Самый простой и вкусный рецепт готовьте с помощью миксера, вмешайте так, чтобы не было комочков.
Гвоздику растолките в ступке, добавьте в тесто.
Натрите морковь на терке с мелкими отверстиями.
Добавьте ее в тесто с измельченными орехами или сухофруктами, кокосовой стружкой.
Перемешайте тесто хорошенько ложкой или силиконовой лопаткой, вылейте массу в подготовленную форму.
Выпекайте в духовке 40-50 минут, готовность проверьте деревянной шпажкой.
Перед подачей остудите морковный кекс. самый простой рецепт предполагает подачу в классическом виде. Но также вы можете посыпать пудрой или полить глазурью из творожного сыра.
3 هفته پیش در تاریخ 1403/04/16 منتشر شده است.
297 بـار بازدید شده
... بیشتر