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韩国的国民饮食，酱香浓郁，面条劲道

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[材料准备]
炸酱 250g, 中式面, 五花肉 150g, 洋葱2-4个, 大葱 1棵
西葫芦 1/2个, 食用油 100ml, 耗油 2大勺, 糖 1大勺,
酱油 2大勺, 料酒 1大勺, 生姜 少许

[腌肉料准备]
盐，胡椒粉 适量，淀粉 2大勺，水 2大勺


[재료준비]
춘장 250g, 중화면, 삼겹살 150g, 양파 2개, 대파 1대 ,
애호박 1/2개, 식용유100ml, 굴소스 2큰술, 설탕 1큰술,
간장 2큰술, 맛술 1큰술  생강 조금

[고기 밑간 준비]
소금 후추, 전분 가루 2큰술, 물 2큰술







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